You are here:
Main page
/
Recipes
/
Szarlotka z rodzynkami i cynamonem
Szarlotka z rodzynkami i cynamonem
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
SKłADNIKI:
1/2 kostki masła
2 szklanki mąki pszennej
1 łyzeczka proszku do pieczenia
1/4 łyzeczki soli
1/2 szklanki cukru
1/4 łyżeczki cynamonu]
żółtko
2-3 łyżki gęstej śmietany
3/4 kg jabłek
1/4-1/3 szklanki rodzynek (dowolnie)
cukier puder
Prepare instructions:
PRZYGOTOWANIE: Mąkę ,proszek do pieczenia,cynamon,sól - przesiać do miski lub na stolnicę.Masła dodać i posiekać ,nastepnie wetrzeć palcami .Dodać żóltka i 3 łyżki śmiatany,szybkimi ruchami wymieszać widelcem lub zagnieść rękami,zawinąć ciasto w folię i wstawić do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkować ,wyłożyc dno i boki tortownicy. Obrać jabłka ,usunąć gniazda nasienne ,pokroić na 4 części a każda na plastry w miarę cienkie.Włozyć do przygotowanej tortownicy ,posypać rodzynkami (cukrem posypać jabłkatylko wtedy gdy są kwaśne).Wstawić do piekarnika nagrzanego do do 200oC.Piec 45 minut.Po 30 minutach pieczenia przykryć folią aluminiową. Wyjąć ,wystudzić ,przed podaniem posypać cukrem pudrem.Szarlotkę można polać gęstym budyniem waniliowym lub podawać na talerzykach z lodami posypanymi cynamonem.Lubiny również podjadać z bitą śmietaną.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".