Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Szwedzkie babeczki z cynamonem

Szwedzkie babeczki z cynamonem

Difficulty level
Easy

Ingredients:

3/4 szkl mleka
1/4 kostki margaryny
1/2 szkl cukru

Wszystko razem zagotować i ostudzić

5 dkg drożdży
1/4 szkl cukru
1/4 płaskiej łyżeczki soli

Drożdże rozdrobnić i wymieszać razem z solą i cukrem - odstawić

0,5-0,6 kg mąki pszennej
2 całe jajka

Prepare instructions:

Mąkę zagnieść z drożdżami, jajkami i schłodzonym mlekiem. Zostawić do wyrośnięcia. Jak podwoi swoją objętość rozwałkować, posmarować roztopionym masłem lub margaryną, posypać cukrem i cynamonem. Zwinąć ciasno w rulon i kroic na paski grubości ok. 2 cm. Wsadzać do papierowych foremek, smarować roztrzepanym jajkiem i posypywać granulowanym cukrem (specjalny cukier, wygląda jak zgranulowany puder, tylko, że się nie roztapia pod wpływem temperatury).

Piec ok 15-20 min - do uzyskania złocistego koloru.

Najsaczniejsze na ciepło ze szklanką zimnego mleka.

Author: bewerja 2003-04-14

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Muffins

View all comments (4)

Dariusz (2003-12-13 23:08)

W szwecji te ciasteczka nazywaja 'bulle' - tzn. po szwedzku bułeczka. Bułeczki z cynamonem sa po prostu najlepsze :-P mniam mniam

ifoni (2004-11-24 16:05)

Popieram, jadliśmy te babeczki (po szwedzku 'bulle') i sa fantastyczne. Bedąc u znajomych Szwedów próbowałam je robić i udały się. Są przepyszne. Ja miałam tylko kłopot z ich formowaniem (coś na kształt warkocza a potem w zwinięte w kłębek i do foremki), ale w końcu się udało. Polecam

Jagoda79 (2006-05-27 16:54)

Vetebulle - buleczka maczna

Kanielbulle - buleczka cynamonowa

Jagoda79 (2006-05-27 16:56)

ja robie je troche inaczej.
podam przepis wkrotce

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By tingra, Mufiny z serem ricotta i jagodami

Mufiny z serem ricotta i jagodami tingra

Makowe muffiny ze śliwkami Mloda

By Alicja64, Muffinki truskawkowo-bananowe

Muffinki truskawkowo-bananowe Alicja64

Karotkowe muffinki OstraNaSłodko

Bardzo łatwe muffinki michał11

By MIENTA, Bananowe muffinki z mleczkiem kokosowym

Bananowe muffinki z mleczkiem kokosowym MIENTA

Babeczki kajmakowe z figą Wkn

By MIENTA, Ryżowe babeczki z truskawkami

Ryżowe babeczki z truskawkami MIENTA

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".