Comments for recipe „Szybki biszkopt dla początkujących”

niebieska-różyczka (2009-08-09 20:02)

Az tyle cukru dajesz? wg mnie bardzo dużo,ja ubijam najpierw pianę,biszkopty wyrastają super,a wlaśnie z całymi jajkami mi nie wychodziły,ciekawa jestem dlaczego,ale zaryzykuję 3 jajka  i jak będę piekła następnym razem zrobię wg Twojego przepisu i dam znać:)Pozdrawiam.

monique21 (2009-08-10 17:41)

no ja daję tyle, nigdy mi jakoś nie było za słodko, choć nie lubię nadmiaru cukru :)
ale można naturalnie dać mniej :)

teresa178 (2009-08-12 20:59)

zdecydowanie za duzo cukru i maki do biszkoptu z 3 jajek, ale to jest tylko moje zdanie.

monique21 (2009-08-12 21:29)

Pani Tereso, zapewniam, że mi wychodzi zawsze :).
Może nie jest taki lekki jak biszkopty z białek (itd) ale wszystkim smakuje :)

carolla (2009-08-14 21:01)

A ja z wielką chęcią wypróbuję ten przepis, bo jak dotychczas każdy biszkopt mi "upadał", a wraz z nim moje chęci do pieczenia czegokolwiek.

monique21 (2009-08-17 11:12)

Carolla podziel się wrażeniami, nawet, a może zwłaszcza jak nie będą dobre :)

statekmarzen (2010-01-13 16:41)

Nie rozumie takiego zdziwienia odnosnie cukru znam podobny przepis i nie sądzę żeby był za slodki. No i po co zanim się zobaczy te negatywne nastawienie że odrazu jest nie dobrze ..............

Sowkowa (2012-01-28 21:32)

Bardzo fajny, szybki przepis, dodałyśmy kakao, pycha:-)

mr.demonic (2012-06-04 21:05)

doskonaly przepis ;d caly sekret tkwi w tym dodawaniu maki z proszkiem do jajek z cukrem dziekuje i pozdrawiam ;p 

monique21 (2012-06-04 22:02)

Sowkowa - bardzo się cieszę, że się udał i smakował :-)

mr.demonic - to prawda, jajka muszą być dobrze ubite, a mąka dobrze wymieszana z proszkiem, dodawana porcjami, nie za dużo na raz :-)

biszkopt nie jest z tych lekkich jak piórko, świetnie nadaje się do mokrych, nasączanych, ciężkich ciast

sylwia7 (2012-08-27 19:32)

Super przepis :) Biszkopt wyszedł rewelacyjny.Dziękuję:)

donaataa (2013-08-09 17:15)

Ja właśnie jestem w trakcie pieczenia . za niespełna 20 minut podziele się informaacją czy wyszedł . a co do ilości cukru jest optymalna , spotykałam się wielo krotnie z przepisami w krórych było go więcej . ja do tego dałam 3/4 szklanki .

donaataa (2013-08-09 17:39)

Biszkopt wyszedł , tak mi się wydaje .   :)
pierwszy raz go piekłam , było to wersja dla dzieci tak żę z barwnikami .
wyszedł bardzo kolorowy i smaczny .
mam tylko jedno pytanie czy po dodaniu proszku do pieczenie on nie powinien byś wyższy ???
mój miał za ledwie 4 cm .
Pozdrawiam  :)

monique21 (2013-08-09 20:09)

Donaataa bardzo się cieszę ze biszkopt Ci wyszedł. Jeśli chodzi o wysokość to zależy od wielkości blaszki, ja ten z 3 jajek robię na blaszcze o średnicy 26 cm albo kwadracie 25x25 cm i robię go do takich ciast, których nie przekladam w środku. Generalnie z reguły uzywam tego biszkoptu do ciast które chcę mocno nasaczyc alkoholem lub sokiem, bo jest raczej zwarty, Noe rozpada się po nasaczeniu.

kjadwiga50 (2013-08-09 20:36)

Zamiast wody gazowanej,do małego biszkoptu dodaje 1 łyżkę zimnej wody-do dużego 3 łyzki.     Super przepis- [Dużo zależy też od mąki]

monique21 (2013-08-09 21:51)

kjadwiga50 bardzo się cieszę, że wychodzi i smakuje :-)

donaataa (2013-08-13 14:14)

a jeśli chciała bym go użyć do tortu ... czy masa nie wchłonie się w nniego tak jak w kupny biszkopt .. ??

monique21 (2013-08-13 14:23)

donaataa masa nie wchłonie się - ani bita śmietana ani krem maślany - wypróbowane.

Niemniej polecam najpierw go czymś troszkę nasączyć, będzie smaczniejszy