-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- pół paczki makaronu
- dwie cebule
- kubek kwaśnej śmietany (najlepiej creme fraiche)
- oliwa, sól, pieprz, dwie łyżki keczupu
- opcjonalnie: oliwki, kapary, szynka pokrojona na paseczki
- dwie cebule
- kubek kwaśnej śmietany (najlepiej creme fraiche)
- oliwa, sól, pieprz, dwie łyżki keczupu
- opcjonalnie: oliwki, kapary, szynka pokrojona na paseczki
Prepare instructions:
makaron jak to makaron, gotujemy w wodzie odrobiną oliwy
wrzucamy cebulę na rozgrzaną oliwę, solimy, pieprzymy ( w wersji z szynką, wrzucay też ...szynkę :)
kiedy cebula się zeszkli, zmniejaszmy ogień i dodajemy śmietanę, oliwki lub kapary
kiedy makaron jest al dente, odsączamy go, ale, uwaga: nie przelewamy wodą
wrzucamy makaron do sosu, dokładnie mieszamy, podgrzewamy jeszcze chwilę na małym ogniu stale mieszając
voila, szybki makaron!
wrzucamy cebulę na rozgrzaną oliwę, solimy, pieprzymy ( w wersji z szynką, wrzucay też ...szynkę :)
kiedy cebula się zeszkli, zmniejaszmy ogień i dodajemy śmietanę, oliwki lub kapary
kiedy makaron jest al dente, odsączamy go, ale, uwaga: nie przelewamy wodą
wrzucamy makaron do sosu, dokładnie mieszamy, podgrzewamy jeszcze chwilę na małym ogniu stale mieszając
voila, szybki makaron!
View all comments (6)
Write comment

foka_bazooka (2008-05-07 17:37)
jasne, dobrze jest skroić same różyczki i poddusic razem z cebulką przed dodaniem śmietany, albo pod koniec gotowania dodać do sosu lekko podgotowane

lizbetka (2008-05-07 17:50)
Na pewno zrobię w najbliższym czasie :-)

lizbetka (2008-05-31 11:24)
No i zrobiłam- z brokułami- wyszło pysznie! Myślałam,że pęknę z przejedzenia. Dzięki za przepis, pozdrawiam

jolcia73 (2009-10-21 13:42)
najlepszy szybki makaron jaki zrobiłam,pozdrawiam!

Dorotek (2010-06-27 19:30)
właśnie zrobiłam z pieczarkami, ale opcja bezgutenowa ze specjalnym makaronem :) ale było pyszne ^^
lizbetka (2008-05-07 17:11)
Czy oprócz oliwek, kaparów opcjonalnie moga byc np. brokuły, tudzież cos podobnego?