-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2 łyżki oleju lub nie...
2 duże filety z kurczaka;
garść kukurydzy z puszki;
5 kulek mrożonego szpinaku w liściach;
100-150g brokułów;
2 małe lub 1 duża śmietana 30% do ubijania, do zup, tzn łącznie 400g;
przyprawy - czosnek granulowany lub do drobiu, ale nie pikantna
- pieprz biały, sól.
Prepare instructions:
Filety kroimy na malutkie kawałeczki / paseczki i dusimy na głębokiej patelni. Używamy olej jeśli patelnia tego wymaga (ja mam nieprzywierającą i nie używam oleju).
Jak filet się udusi przyprawiamy go czosnkiem pieprzem i solą lub przyprawą do drobiu- jeśli ktoś nie lubi czosnku, pieprzem, solą. Ma być dobrze przyprawiony, aromatyczny, by potem cały sos przeszedł przyprawą.
Następnie dodajemy szpinak i podzielony na malutkie części brokuł.
Gotujemy chwilę i danie jest gotowe.
Podajemy jak zwykłe spaghetti tzn makaron polewamy sosem.
SMACZNEGO!! :)
![Mama Rozyczki](/file/39142098a.jpeg)
Mama Rozyczki (2011-01-22 16:20)
Czy to na pewno Carbonara?
![gosia64](/file/39104059a.jpeg)
gosia64 (2011-01-22 17:06)
Proponuje zmienic nazwe potrawy. Pozdrawiam!
![butelka](/img/photo_67x67_01.jpg)
butelka (2011-01-23 12:46)
To na pweno nie jest Carbonara!!!
![Mincia](/img/photo_67x67_02.jpg)
Mincia (2011-01-24 10:06)
Ja sama wymyśliłam to danie, a w nazwie dałam Carbonara, po to, by ktoś kto ma ochotę na danie tego typu mógł poznać mój przepis. Aby nie razić więcej osób przywiązujących wagę do tradycji nazw potraw zdecydowanie bardziej niż ja zmienię tytuł. Polecam spóbować mimo nietaktownej nazwy . Pozdrawiam serdecznie.
![Mincia](/img/photo_67x67_02.jpg)
Mincia (2011-01-24 10:08)
Ja sama wymyśliłam to danie, a w nazwie dałam Carbonara, po to, by ktoś kto ma ochotę na danie tego typu mógł poznać mój przepis. Aby nie razić więcej osób przywiązujących wagę do tradycji nazw potraw zdecydowanie bardziej niż ja zmienię tytuł. Polecam spóbować mimo nietaktownej nazwy . Pozdrawiam serdecznie.
![dorkiszon](/img/photo_67x67_01.jpg)
dorkiszon (2011-01-24 10:25)
Super nazwa i rewelacyjne spagetti. Pozdrawiam
emeska1974 (2011-01-22 15:59)
Carbonara bez sera, bez jajek,bez boczku??? Niewatpie ze moze to danie smakowac ale nazwa nieodpowiednia!!!!!!