-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
porcja na 3-4 osoby
- 300 g. makaronu typu „Wstążki długie” (np. z Lubelli),
- 2 duże piersi z kurczaka,
- ok. 250-300g. mrożonych brokuł (mogą być świeże),
- 3/4 szklanki śmietanki 18% wymieszanej z 3 łyżkami mleka,
- 2 łyżki masła,
- 1 ząbek czosnku (niekoniecznie)
- oregano lub bazylia,
- sól, pieprz do smaku,
- kilka łyżek startego sera żółtego
Prepare instructions:
Ugotować brokuły w osolonej wodzie do miękkości (tak, aby można je było rozdrobnić widelcem na „papkę”), odstawić.
Rozpuścić masełko i podsmażyć na nim pokrojone w kosteczkę piersi z kurczaka, ewentualnie dodać wyciśnięty ząbek czosnku.
Dodać rozdrobnione widelcem brokuły, zamieszać, a następnie wlać śmietankę. Chwilkę pogotować, doprawić do smaku bazylią lub oregano, na koniec posolić i popieprzyć.
Sosem polać ugotowany makaron, całość posypać startym żółtym serem. Pycha!
Jest to trochę zmieniony przepis, który dostałam kiedyś od mojej kuzynki :)
View all comments (8)
Show previous comments
Write comment

Karolcia172 (2008-03-21 10:03)
Hej! Wyszło pyyyyyyyyyyyyyyyyyyyysznie bez (dałam sporo czosnku ale i tak było pycha) i równie pysznie z orzeszkami! Użyłam orzeszków w przyprawach o smaku serowym, posiekałam je drobniutko i rozsypywałam na każdej porcji. MOja rodzinka była zachwycona, ja zresztą też :) Dzięki za super przepis :*

1_megi44 (2008-04-04 14:04)
Zrobie tą potrawe dziś maja przyjechac moje dzieci ocenia przepis ja uwielbiam brokuły mi napewno bedzie dobre jedzonko .

Patrycja0 (2008-04-04 14:13)
W takim razie z niecierpliwością czekam na komentarz. Zyczę smacznego :) Pozdrawiam gorąco!

bena (2008-05-12 07:11)
Uwielbiam brokuły.Super pyszne.Dzięki za przepis,szczerze polecam ,wypróbujta....

figencja (2008-06-05 22:58)
Pozwolisz,że tez wykorzystam Twój przepis dla własnego (i rodziny) podniebienia.Pozdrowionka.

Patrycja0 (2008-06-06 07:27)
Ależ proszę bardzo :) Tylko nie zapomnij napisać o wrażeniach smakowych...Również cieplutko pozdrawiam!