You are here: / / tarator - chłodnik bułgarski

tarator - chłodnik bułgarski

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (6)
angela

(2006-04-30 14:40)

 W Bułgarii do taratora nie dodaje się sosu sojowego. Dla Bułgarów to profanacja tej przepysznej potrawy.

angela

(2006-04-30 14:41)

Cebuli także się nie dodaje.

bogna.dg

(2006-07-04 18:44)

wlaanie jestem w Bugarii i specjalnie zamowiam sobie tarator. faktycznie nie bylo w nim sosu sojowego i cebuli, aczkolwiek wydaje mi sie, ze mu 'nie szkodza'. dodatkowo tu na miejscu dodaja znacznie wiecej oliwy, ale to akurat (przynajmniej wg mnie)nie jest plusem, wlasciwie to wychodzi z tego tlusty jogurt. wydaje mi sie, ze calkiem niezly bylby tarator z grzankami. wyprobuje po powrocie do polski :-)

fantazja

(2006-12-16 23:28)

a jaki to ma byc ten ogorek?

Urszula15

(2006-12-17 09:54)

 Piszesz ,że jestes w Bulgarii , wiec jestem zdziwiona  składnikami tego przepisu . Ja znam tarator tez z Bułgarii, z prywatnego domu  nie restauracji . Nie dodawano sosu sojowego, cebuli ani oliwy . Bułgarski  jogurt ( to własnie jogurt powinno się dawac ) jest tak pyszny i gęsty ,ze nie potrzebuje oliwy. Przepis Bahusa  to jest przepis na tarotor , jaki ja poznałam.

angela

(2006-12-17 13:12)

Do fantazji. Ogorek ma być świeży,sałatkowy.Należy go obrac i pokroić w drobna kostkę. Najlepiej zrób tarator wg przepisu bahusa. 

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close