Ogórka kroimy w pólplasterki, pomidora i cebulę w piórka, dodajemy pokrojony szczypior, mieszamy wszystko ze śmietaną. Dolewamy wodę. Przyprawiamy do smaku octem, solą i sporą ilością świeżo mielonego pieprzu. Opcjonalnie dorzucamy koperek.
Schładzamy min. 2h w lodówce, żeby smaki się przegryzły.
Podajemy do ziemniaczków z podsmażoną cebulką i kiełbaską.
Smacznego :)
aga1976 (2010-06-30 13:50)
ja zamiast wody i smietany dodaje jogurt naturalny : )