co można dodać zamiast kurek?
Przepraszam że dopiero teraz, ostatnio nie mam dostępu do neta. Można całkowicie zrezygnować z kurek, lub spróbować dodać pieczarki lub inne grzyby, choć nie próbowałam.
Przepis mi się podoba ale najwyraźniej mam problem ze zrozumieniem fragmentu : Formę wyłożoną ciastem wyjąć z lodowki, do środka włożyć papier do pieczenia i wsypać przeznaczone do pieczenia fasolki.
Jakie fasolki?
Z chęcią przetestuję, ale ciasto zrobię po mojemu.
Witam. Są przeznaczone do pieczenia tart specjalne kulki ceramiczne które zapobiegają podnoszeniu się ciasta w czasie pieczenia. Jeśli nie mamy tych kulek możemy zastąpić je zwykłą fasolą lub grochem ( ja używam grochu). Wyklejamy formę ciastem, dajemy papier a nato właśnie sypiemy fasolę lub groch które później wyciągamy, ciasto wychodzi idealnie płaskie. Po wystudzeniu możemy przesypać fadolę do woreczka i używać do pieczenia następnych ciast, bo do ugotowania już się ona nie nadaje.
Własne ciasto to bardzo dobry pomysł bo przeważnie każdy ma jakiś sprawdzony przepis który zawsze wychodzi i smakuje nam najlepiej. Ja też przeważnie robię ciasto z innego przepisu.
beciak (2010-09-18 22:43)
Właśnie przepis wylądował w ulubionych