-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
250g świeżego szpinaku
1 opakowanie sera typu feta
1 mała śmietana 18%
różne twarożkowo-nabiałowe resztki
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy do smażenia
1 ząbek czosnku
pieprz do smaku
makaron tasiemki
(ilość uzależniam od ilości chętnych. do tej ilości sosu optymalnie jest skorzystać z 05,-1 paczki makaronu)
Prepare instructions:
Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu (najlepiej nastawić wodę jeszcze zanim weźmiemy się za szpinak). Odcedzamy (nie musimy bardzo pieczołowicie) i wrzucamy do gotowego sosu. Dokładnie mieszamy. Nakładamy porcje i dekorujemy świeżym szpinakiem i (opcjonalnie) pokruszonym twarogiem.
uwaga:
Do sosu nie dodaję soli, gdyż ser typu feta jest już dość słony.
Do tego dania nadają się wszelkiego rodzaju serowo-nabiałowe resztki - ogurt naturalny, śmietanka do sosów i zup, śmietana kwaśna, serek bieluch, tosca, kanapkowy. Ważne jest jednak dodanie fety.

ulla* (2009-06-16 12:33)
Dostałam torbę szpinaku z ogródka i trzeba było go dobrze spożytkować, natrafiłam na TO CUDO, jadło się po królewsku całe dwa dni! Dzięki i pozdrawiam

anko72 (2010-03-22 15:58)
Pyszne, ale... nie takie ładne jak na zdjęciu. Mój makaron jakby opadł, zbił się i nie było takiego efektu wizualnego. Stąd moje pytanie, co zrobić żeby danie było piękne jak na fotce?

innainaczej (2010-11-12 17:11)
ok,wlasnie skasowalam przypadkiem mega dlugi komentarz...wiec zaczynam od nowa, bo warto to napisac:)

aanomaliaa (2012-02-14 18:02)
Świetny przepis! Szybkie i smaczne danie. Ale mi smakuje tylko ze świeżego szpinaku.

attena07 (2013-06-28 21:05)
Skoro tyle pozytywnych opini,dodaję do ulubionych a w wolnej chwili zrobię.

Kokosanka83 (2015-02-04 14:56)
Właśnie to robię, Nie dodałam żadnych resztek, gdyż ich nie posiadam, ale najważniejszy był ser feta. Nie dałam też świeżego szpinaku, dałam mrożony, ale muszę powiedzieć, że wyszło bardzo dobre. Moje smaki, gdyż kocham szpinak! Dziękuję za przepis.