Tort Auto Zygzak McQueen

agafi9 (2010-07-23 09:52)

Bardzo przejrzysta instrukcja fotograficzna.
A Zygzak - wspaniały - gratuluje talentu!

agawa25 (2010-07-23 12:16)

Arcydzieło. Gratuluję.

lusiaa (2010-07-23 13:45)

właśnie szukałam pomysłu na tort na urodzinki synka, kończy 2 latka. Ten Zygzak jest świetny. Bardzo dziękuję za pomysł. ;0)

aga1173 (2010-07-23 13:49)

agawa25 - nie wiem o co dokładnie ci chodzi
Najlepiej wydrukowac sobie zdjecie Zygzaka i wg tego zdobić. Można tych detali wykonac więcej lub mniej:)
Przed nałozeniem czerwonej masy najpierw podklejam cienki pasek białej masy w miejscu gdzie będą zęby. Później nakładam czerwona mase i od razu nacinam nożykiem masę w miejscu gdzie są zęby. Nastepnie rozwałkowuję białą masę i wyninam odręcznie szyby i światła. Następnie barwię trochę żółtej masy i robię ognie z boków auta. Podmalowuję je barwnikiem pudrowym czerwonym. Następnie wykrawam opony i oczy. Ja do wszystkich elementów czarnych w swoich tortach używam gotowej masy czanej Regalice dostępnej w sklepach internetowych lub na allegro. Nie uzyska się z barwnika żelowego tak głębokiej czerni.
Napis robię z lukru. Cukier puder około dwie łyżki i gorąca przegotowana woda - minimalna ilość. Mieszam to i dodaję żółty barwnik. Następnie przekładam do zwykłego woreczka śniadaniwego nasinając w rogu małą dziurkę. Masa nie moze być za gęsta ani za rzadka. Na wykonanym trcie jest odrobinę za rzadka i się lekko rozlała.

Chętnie odpowiem na inne pytania:)

aga1173 (2010-07-23 13:51)

lusiaa - i nie jest naprwdę trudny! A dwulatek będzie zachwycony

Służę pomocą w objaśnieniu innych tortów z mojej galerii.

Jeśli będzie zapotrzebowanie mogę objaśnić krok po kroku inny torcik:):):)

aga1173 (2010-07-23 13:56)

No i koniecznie pochwalcie się swoimi dziełami:)

Satina (2010-07-24 10:52)

Świetny. Pozdrawiam:)

malwina1209 (2010-08-25 23:54)

Witam. zrobilam wlasnie tego zygzaka No i coz wyszedl ladny gdyby nie to ze masa cukrowa wyszla rozowa!!!! A dalam cala tubke barwnika, to ile go dac zeby czerwony wyszedl?? Autorko jakich uzywasz barwnikow ze czerwony wyszedl takiii nasycony?????? Prosze o odp. bo rozowe auto nie bardzo Ahhh i mi sie troche ta masa cukrowa rwala czy cos nie tak zrobilam???? Kurcze tak bym chciala takie auto i by takie wyszlo gdyby nie kolor i rwanie sie masy bo teraz to mamy auto polatane pozdrawiam

anenia (2010-08-28 20:06)

malwina1209 moim zadaniem najlepsze są barwniki w proszku są niezwylke wydajne i łatwo uzyskać bardzo intensywne kolory. Równiwż w paście są dobre ale aby uzuskać intensywny kolor to trzeba wyjkorzystać całe opakowanie. Ja ostatnio kupiłam na allegro (sprzedający: wypiekarnia). Czerwonego nie miałam okazji wykorzystać ale na  różowy i zielony wystarczy niewielka ilość aby kolor był bardzo intensywny. Dodaję je do masy glukozowo-żelatynowej!

aga1173 (2010-08-28 23:29)

Ja używam barwników żelowych Wiltona. ale faktycznie kolor czerwony ciężko uzyskać. Żeby wyszedł taki intensywny czerwony dodaję około 1/4 słoiczka barwnika żelowego czerwonego i do tego dodaję ale juz w mniejszej ilości barwnika czerwonego "christmas red" też Wiltona. Oba są niby czerwone ale mają różne odcienie i razem tworzą własnie ładny kolor.
Powodzenia następnym razem:)

patoga (2010-09-14 19:27)

Bardzo ładny torcik.
Widziałam w Twojej galerii torcik z postacią hello kitty. Za dwa tygodnie są urodzinki mojej córy i bardzo bym chciała sprawić jej przyjemność. Byłabym wdzięczna zainformację jak uzyskałaś taki kształt.  

anulka1308 (2010-11-05 15:06)

Co prawda to nie ZYGZAK ,ale robiony na wzór Twojego AUTKA Aguś ... bardzo mi ten instruktaż ułatwił zrobienie tego różowego autka ...dziękuję!!!

aga1173 (2010-11-06 13:41)

Cieszę się Aniu, ze pomogłam. to jest tylko przykładowy sposób zakmozna złożyc auto a można przecież modyfikować jak komu wygodniej :)
Pozdrawiam

daga26 (2010-11-13 18:01)

ja tez nie lubie macypanu a dzieckiem juz nie jestem hehe ale super te auta tylko moj dziecko ma juz 14 lat i juz go nie interesuje :P a szkoda

milenkaaa1988 (2010-11-16 23:46)

dziewczyny mam pytanie: gdzie kupujecie barwniki sożywcze? bo ja ni mogę nigdzie dostać, jedynie przez internet, a wtedy wchodzą w rachubę koszta przesyłki...

aga1173 (2010-11-17 09:11)

Ja niestety kupuję tylko w internetowych sklepach albo n allegro. Czasem w dobrych delikatesach można dostac barwniki Dr Oetkera albo Schwartau 

szam (2010-11-29 20:14)

...a to moje autko, pierwsza proba i to przed samymi urodzinami :)

anulka1308 (2011-01-08 18:56)

Mój ZYGZACZEK :)

Kluko (2011-01-08 22:05)

Zawsze zapomniałem zostawić komentarz. Dzięki Tobie udało mi się uszczęśliwić mojego synka na 4-te urodziny :) Robiłem torta późnym wieczorem, a rano jak pokazałem gotowego synkowi to powiedział szczęsliwy: "Postarałeś się tato!!" ;) Niestety wieksze problemy miałem z wykonaniem intensywnie czerwonej masy do oblożenia. Jak mi się już to udalo, to była ona zbyt krucha i niestety porwała mi się w niektórych miejscach (co udało mi się zamaskować oczywiście ;) ).

liga7 (2011-01-31 18:13)

A oto mój zygzak. Kolor nie wyszedł choć próbowałam różnych sposobów ;-)
Dzięki za pomysł i przepis. Pozdrawiam

pyszotka111 (2011-03-07 10:22)

Witaj a to moj zygi z twojego przepisuwielkie dzieki.

wikucha (2011-04-14 21:07)

Niesamowity tort!!!! Masz talnet :)

Pozwolisz że na 2-gie urodziny córki zrobie jej taki? Ona ma bzika na punkcie samochodów :D

dana39 (2011-06-11 20:47)

Skorzystałam ze sposobu wykonania tortu autko - dziękuję

Perełka1983 (2011-10-01 23:03)

Rewelacyjny przepis! Bardzo ułatwia zrobienie takiego tortu dzieki szczególowemu opisowi i super fotkom.

Mi zygzak wyszedł tak:

sylwiasuchy (2011-10-16 19:33)

super ten przepis nie ma możliwości żeby się nie udało

misiaak7 (2011-10-26 13:10)

Witam,

Czy robiłas tą masę z powdójnej ilości składników, bo jest tam napisane na torcik o ś 28cm, a ten jest chyba większy.

Pozdrawiam:)

ilonka61 (2011-11-01 21:07)

wiem że to totalna maatorszczyzna ale robiłam cos takiego po raz pierwszy wnuczek 2 letni piszczał z zachwytu

ell24 (2011-11-04 13:52)

Witam! Wczoraj podałam mojego Zygzaka do stołu i wzbudził podziw gości :) Może nie był idealny, ale wszystkim się podobał, zwłaszcza dzieciom:) Przepis świetny. Nawet biszkopt mi się udał :) Miałam małe problemy z masą, ponieważ nie mogłam w Niemczech znaleźć margaryny Planty i barwników w proszku. Użyłam tych z Dr.Oetkera, ale zużyłam chyba 5 tubek, a kolor i tak nie był taki nasycony. Do środka dałam masę budyniową, bo syn nie przepada za owocami. Dzięki za przepis i pozdrawiam

martaolszewska (2011-11-28 19:20)

Tort rewelacyjny, robiłam pierwszy raz i udał się! Wszystkim bardzo smakował a synek był bardzo zadowolony.

Dziękujemy za przepis i świetny opis jak wykonać, lukier zamówiłam gotowy na stronie aledobre, jestem bardzo zadowolona.

Pozdrawiam

martaolszewska (2011-11-28 21:09)

anekaz14 (2011-12-16 17:02)

super instrukcja , solenizant myślał że to prawdziwe autko Dziękuję za pomysł A to mój tort

PaulaSn (2012-03-29 10:30)

Instrukcja wykonania super. Dawno czegoś takiego szukałam :)

Niestety ja muszę jeszcze długo popracować nad szczegółami. Mam wielki problem z usunięciem nadmiary maki pozostałej przy rozwałkowywaniu masy, przez co kolory blaknie i tort wypada nieestetycznie.

moniczekw (2012-08-09 20:57)

Przepis rewelacyjny, Ja wykorzystałam przepis na część zewnętrzną - czyli najważniejszą :) Wnętrze jest zrobione po mojemu. A tak wyszedł mój McQueen. Jestem z niego bardzo dumna, a synek nawet ucałował torcik w buźkę :)

@nka (2012-10-21 20:29)

mam pytanie jeśli bym chciała kupic gotowy lukier plastyczny ile go bym potrzebowała na pokrycie tortu zygzaka  250g czy może 0.5kg ???

aga1173 (2012-10-22 10:06)

Jeśłi to ma byc taki duży tort jak ten pokazany tutaj to nie jestem pewna czy starczy 0,5 kg. Ja dla pewności kupiłabym 0,6 - 0,75 kg

pozdrawiam

Miraska (2012-10-24 16:43)

Gorąca prośba, idę szykować ciasto na biszkopt, ale proszę o szybką odpowiedź jakie wymiary blachy do biszkoptu?

Miraska (2012-10-24 16:45)

Przepraszam, już dojrzałam w przepisie wymiary blachy.

misiab (2013-01-19 23:45)

Witam

Przymierzam sie do tego tortu na urodiny synka, ma jednak obawy czy sobie poradze, żeby nie wyszła z tego klapa:), dlatego mam kilka pytań

prosze mi napisac jakie barwniki mam kupic- jakiej firmy i czy dostane je w markecie? rozumiem ze oprocz czerwonego potrzeba niebiseki i zolty - trzeba zrobic kilka mas cukrowych

kolejne pytanie to jak rozwalkuje mase cukrowa to pokrywa nia cale autko czy obklada sie osobno dach a osobno boki-ja sie odcina czy formuje?

 z gory dziekuje za odpowiedz i licze tez na szybka odpowiedz bo ciasto bede robic jutro

pozdrawiam

kodniczek (2013-10-03 06:07)

czy może ktoś napisać jakiej ilości masy marcepanowej trzeba na przykrycie takiego tortu?proszę pomóżcie

aga1173 (2013-10-03 08:34)

Pokrywamy jednym kawałkiem masy cale auto na czerwono. A na to przyklejamy inne elementy. Na całe auto dla początkujących potrzeba około 800 gram masy cukrowej. Ja nie pracuję z marcepanem.

heike (2013-10-03 22:28)

Witam :)

Jak Pani to robi, że biszkopt wychodzi taki piękny i puszysty?

Zrobiłem dokładnie wg przepisu, ale wyszedł płaski :(

Blacha wielkości 24*36 cm.

Bardzo proszę o pomoc.

Pozdrawiam :)

heike (2013-10-03 22:28)

Witam :)

Jak Pani to robi, że biszkopt wychodzi taki piękny i puszysty?

Zrobiłem dokładnie wg przepisu, ale wyszedł płaski :(

Blacha wielkości 24*36 cm.

Bardzo proszę o pomoc.

Pozdrawiam :)

aga1173 (2013-10-04 08:46)

Trzeba dobrze ubić białka a cukier dawać stopniowo. Żółtka z octem i proszkiem powinnybyć jak pianka. I na wolnych obrotach pomału dodaję mąkę i tylko chwilkę mieszam tak tylko żeby się połączyło.