article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
- 5 jaj
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki suchego maku
- 2/3 szklanki mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 6 jaj
- 1 szklanka cukru
- 5 dag. kakao
- 3/4 szklanki mąki
- łyżeczka sody
- 1/2 szklanki mleka
- 10 dag masła
- 1/2 szklanki cukru
- 3 łyżki kakao
- 1 margaryna
- 1 1/2 szklanki gęstej śmietany ( 18% )
- 2 galaretki pomarańczowe
- 1 1/2 szklanki wody
- 2 pomarańcze
- 3 jabłka
- 100 gram rodzynek
- 1/2 szklanki wody
- 1/2 szklanki cukru
- 1 galaretka pomarańczowa.
- szklanka wody
- sok z jednej cytryny
- 50 ml spirytusu.
- 2 łyżki cukru pudru
Prepare instructions:
2. Masa I:
- Mleko, masło, cukier, kakao - zagotować i wystudzić.Gdy będzie masa zimna utrzeć z margaryną.
3. Masa II:
- Śmietanę dobrze ubić i dodać rozpuszczone i wystygnięte galaretki
4. Masa III:
- Pomarańcze sparzyć, Skórkę z jednej pomarańczy zetrzeć na tarce. Pomarańcze pokroić w drobną kostkę. Jabłka też zetrzeć na tarce. Do wody dodać cukier, rodzynki, owoce i chwilę to pogotować na końcu wsypać galaretkę. Wystudzić.
6. Przełożenie tortu:
- od dołu; ciasto I ; masa I ; ciasto II ; masa II ; ciasto I ; masa III ; ciasto II - na wierzch polewa lub część masy I. - i dowolnie udekorować.
Tami (2010-09-05 08:29)
Witaj, przepiękny ten torcik
Wskakuje do ulubionych, tylko mam pytanie czy w masie I chodzi o mleko płynne czy w proszku?? Wiem, że nie napisane jest nic o proszkowym ale mam pewne wątpliwości więc wolę się upewnić i o czywiście jakie wymiary miała twoja blaszka?? Pozdrawiam serdecznie i z góry dziękuję za odpowiedź
leszek (2010-09-05 10:06)
Też mam pytanie czy ta I masa będzie wystarczająco gęsta by polączyć ją z margaryną?
ewa71 (2010-09-05 14:51)
witam i wyjaśniam.
mleko płynne a masa I będzie odpowiednio gęsta.
wymiary blaszki na podaną porcję to 25cm x 30cm.
Mój tort robiłam z podwójnej porcji wszystkiego,gdyż potrzebowałam go na ok.50 porcji (30cmx41cm)
milena98 (2011-03-05 20:26)
tort wyśmienity chociaż masa I okazała się za rzadka i w połaczeniu z margaryną niestety zważyła mi się( aż 2 razy) wykonałam więc swoją i mimo to iż była inna masa cały tort naprawdę super nie za słodki i przepyszny. pieczcie bo naprawdę warto
