Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Tort urodzinowy dla mojej mamy

Tort urodzinowy dla mojej mamy

24.1k

271

Difficulty level
Average

Ingredients:

Biszkopt z kawałkami czekolady w kształcie serca upieczony z przepisu

1/2 kg cukru pudru

2 łyzki wody

barwniki spożywcze

Prepare instructions:

Przygotowanie:
Upiec biszkopt z kawałkami czekolady w formie serca.
Odstawić do ostudzenia.
Upiec biszkopt kakaowy w okrągłej tortownicy i również odstawić do ostygnięcia.

Smietanę ubić z cukrem waniliowym i śmietana - fix ,dodać rozpuszczoną w 3 łyżkach wody żelatynę i połączyć.Dodać osączone z alkoholu część wisienek i przełozyc biszkopt serce i biszkopt ciemny.

Następnie rozetrzeć dokładnie margarynę i dodawać stopniowo nutellę.Dodać resztę wisienek i powatałą masą obsmarować ciemny biszkopt.

Pianki rozpuścić w kąpieli wodnej

z dodatkiem wody.Dodać 1/2 cukru pudru i wymieszać.Zdjąć z kapieli wodnej i dodać resztę cukru pudru i zagniatać.Masa jest klejąca,ale w miarę wyrabiania uzyska konsystencję modeliny.
Aby uzyskać masę do obłozenia należy powstałą masę rozwałkować obsypując stolnicę i wałek mąką ziemniaczaną.Przed nałozeniem na tort należy ciasto delikatnie obsmarować kremem,aby się dokładnie przykleiło.Obwinąć biszkopt-serce A nadmiar masy obciąć.
"Skleić" oba razem,umiejscawiając serce na środku.
Z pozostałej masy dodając barwniki stworzyć własną dekorację.Moje barwniki okazały sie nie takie jak chciałam.

Zapomniałam dodać że każdy placek tortu nasączałam lekką kawą z odrobiną cukru i 2 kieliszkami wódki.
''Podział" kremu można wybrać dowolny , jak i ozdoby wg własnego upodobania.Muziałam sie spieszyć ze względu na brak czasu,bo w przeciwnym razie zrobiłabym bardziej przemyślane dekoracje.

Przepis na nasą dostałam od kucharki która przygotowywała ciasta na I - szej komunii u koleżnki.Jednak ona miała różne pianki,a mnie udało się kupić jedynie różowe.

Author: czekoladka145 2007-12-30

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Birthday cake
Tags:	ciasta czekolada owoce tort more tags

View all comments (24)

Show previous comments

Dorotaxx (2008-01-30 10:05)

pomysł*

czekoladka145 (2008-01-30 12:58)

Pomysł jest super ale nie mojego autorstwa.
Jednak dobre jest to że masa nawet jeśli zostanie to równie dobrze smakuje potem .Ja z pozostałej masy wycięłam foremkami do ciastek róznego rodzaju "ciasteczka" ,które polałam polewą i posmarowałam nutellą,a dzieci były zachwycone.Dla mnie to było już wtedy za słodjkie,ale koledzy syna byli "wniebowzięci".

niebieska-różyczka (2008-03-09 21:54)

Chciałam zapytać,ile wody trzeba wlać żeby rozpuscic pianki?

czekoladka145 (2008-03-10 14:52)

Do pianki należy dodać jedynie 2 łyzki wody i wtedy cierpliwie mieszać do rozpuszczenie.Jest to dosyc mozolna praca,ale efekty są bardzo fajne.

małgoska (2008-04-19 16:08)

użyłam masy marshmallows do wykonania dekoracji na moim torcie, to co mi sie w niej podoba to w sumie dosyc łatwe wykonanie i przy uzyciu pianek biało różowych wychodzi piekny kolor rozowy bez potrzeby barwienia, jednak masa ma tez i minusy, bardzo słabo przyjmuje barwniki wylalam cały czerwony barwnik a zafarbowała mi sie zaledwie na ciemniejszy różowy, masa doskonale nadaje sie do obłozenia tortu jednak do robienia dekoracji nie za bardzo poniewaz szybko wysycha (wtedy mozna ja wlozyc na troche do goracego peikarnika lub mikrofali i znow jest plastyczna) aha i jeszcze jedno jest bardzo dobra w smaku dokładnie jak pianki tylko zdecydowanie słodsza no a pozatym cukru pudru weszło mi wiecej niz pół kilograma, mysle ze masa bedzie idealna np do tortu barbie, z pewnoscia kiedys jeszcze ja wykorzystam a oto co mi wyszło z masy

skopolendra (2008-05-03 12:35)

Bardzo dziekuje za przepis, jest doskonaly.Zrobilam tort na dzien taty i wszyscy siezajadali.sprobuje dodac zdjecie ale niewiem jak.

Ajdi (2008-09-24 09:38)

Zrobiłam szczurki z masy jojo;D dziękuje ślicznie;*

wildkatze (2009-01-16 09:13)

Nie wiem, czy dobrze widzę na zdjęciach Skopolendry, czy też masa marshmallow styka się z bitą śmietaną? Czy to oznacza, że się ona nie rozpuszcza jak sztuczny marcepan przy kontakcie z bita śmietaną? Bardzo proszę o informację, gdyż jutro chće to cudo wypróbować.

skopolendra (2009-01-16 10:18)

W moim torcie nie ma bitej smietany, jest za to masa budyniowa.ZyczeCi powodzenia Dzikikotku:)

wildkatze (2009-03-11 13:41)

No i nareszcie dodaję swoje dzieło oparte na masie marshmallow. Oczywiście daleko mi do mistrzowskich wyczynów czekoladki i skopolendry, ale to pierwszy raz :) Wszyscy myśleli, że to z cukierni :) Dziękuję bardzo za pomysł!

czekoladka145 (2009-03-20 18:12)

Wyszedł bardzo ładny,niczym nie ustępuje wypiekom z ciastkarmi!!!

czekoladka145 (2009-03-20 18:12)

- cukierni-

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By czekoladka145, Tort urodzinowy mojej córki

Tort urodzinowy mojej córki czekoladka145

By Corin, Tort Czekoladowo - Śmietankowy

Tort Czekoladowo - Śmietankowy Corin

Ciasto robaki w ziemi Wkn

By Corin, Tort Brzoskwiniowy - typu " Old Style"

Tort Brzoskwiniowy - typu " Old Style" Corin

By Gapa_1410, Tort ananasowy z blatem kokosowym

Tort ananasowy z blatem kokosowym Gapa_1410

By czekoladka145, Torcik - mój urodzinowy

Torcik - mój urodzinowy czekoladka145

Ciasto z malinami i wyjątkową galaretką nutella

Tort wiśniowy -Czarnolas - z wiśniówką kamila1234

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Tort urodzinowy dla mojej mamy

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

angela (2007-12-30 23:17)

olcieek (2007-12-31 00:11)

czekoladka145 (2007-12-31 15:10)

Karolcia172 (2008-01-02 14:32)

Karolcia172 (2008-01-02 14:34)

Dorotaxx (2008-01-30 10:04)

Dorotaxx (2008-01-30 10:05)

czekoladka145 (2008-01-30 12:58)

niebieska-różyczka (2008-03-09 21:54)

czekoladka145 (2008-03-10 14:52)

małgoska (2008-04-19 16:08)

skopolendra (2008-05-03 12:35)

skopolendra (2008-05-03 12:37)

skopolendra (2008-05-03 12:38)

aga1828 (2008-05-03 12:43)

czekoladka145 (2008-05-03 16:25)

czekoladka145 (2008-05-03 16:42)

skopolendra (2008-05-07 19:02)

Ajdi (2008-09-24 09:38)

wildkatze (2009-01-16 09:13)

skopolendra (2009-01-16 10:18)

wildkatze (2009-03-11 13:41)

czekoladka145 (2009-03-20 18:12)

czekoladka145 (2009-03-20 18:12)

More from this author

Similar recipes

Recipes