Tort Zygzak

patysiapysia (2009-03-18 16:03)

sliczny Ci wyszedł ten torcik

skopolendra (2009-03-18 16:23)

Super torcik.Moja synek marzy o takim:)

skopolendra (2009-03-18 16:24)

moj synek mialo byc

mariolan76 (2009-03-18 17:13)

super

dorisek2620 (2009-03-18 20:39)

cuuuudoooo!!!!!!

rybka80 (2009-03-19 10:04)

Witaj Aniula.Chciałam zrobić twój tort śmietanowo-truskawkowy (już się nastawiłam na ten krem)  tym razem (synek zażyczył sobie Puchatka)ale jak zobaczył Zygzaka to zmienił zdanie.Czy gdybym zrobiła Zygzaka (biszkopt) w mniejszej foremce 30x25cm' to czy starczy mi 750Ml kremówki i jak wtedy ma się kremówka do barwnika ( pierwszy raz barwiłabym  śmitanę kremówkę), boję się że kremówka mi się rozwarstwi,   do krremu budyniowego barwnik już dodawałam i zawsze było ok.Dodam że mój barwnik czerwony to pasta czerwona z tortowni

Aniula27 (2009-03-19 13:11)

Niestety w kwestii kremówki nie mogę tobie pomóc bo też jeszcze nigdy jej nie barwiłam,obawiam się jednak że może się zważyć. Jak robię zygzaka to raczej decyduje się na krem budyniowy ponieważ kremówka z żelatyną dosyć szybko tężeje i z tortem trzeba się uwijać, a tego auta raczej nie da się szybko zrobić, jest  pracochłonny. Na udekorowanie auta zużywam dosyć dużo kremu, 750ml może nie starczyć, lepiej ubić litr niż się potem denerwować że zabrakło:) Proponuje jednak zdecydować się na krem budyniowy.

magda1 (2009-03-19 14:03)

cudo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

rybka80 (2009-03-19 14:33)

Dzięki Aniulko.W takimrazie zrobię z masą budyniową.A czy przed dekorowaniem najpierw masę schładzasz w lodówce żeby rozetki się nie rozjeżdżały czy nie??i doradź jak wykombinować niebieskie szyby i oczy Zygzaka.

Aniula27 (2009-03-19 19:02)

Masa przeważnie wychodzi mi wystarczająco gęsta i nic się nie rozpływa ale jak będzie za rzadka to lepiej schłodzić, szybki i oczy uzyskałam dodając niebieskiego barwnika ale jak go nie posiadasz to kolory zawsze można zmienić, szyby mogą być w naturalnym kolorze kremu a oczy brązowe z jasnymi źrenicami i też będzie fajnie.

sygulka79 (2009-03-19 19:50)

Super fajny twój torcik w czerwcu są urodzinki mojego syncia do tego czasu będe się motywować aby upiec taki tort :) Dzięki za przepis 

aniag81 (2009-03-27 21:47)

Świetny ten torcik. Chciałam zrobić taki mojemu mężowi na 30 stke. Ale mam  pytanko. Jak będę robiła krem do barwienia to  w jakim momencie mam dodać barwnik. I jeszcze jak bys mogla mi doradzic jakich ty uzywasz barwników, nie mam pojecia jakie są najlepsze , czy lepszy jest w płynie czy w proszku?

Aniula27 (2009-03-27 22:07)

Barwnik dodajemy do gotowego kremu,najpierw przełóż tort pokryj wierzch a resztę kremu podziel na porcję i zabarw.
Koloru niebieskiego , brązowego i żółtego potrzebujemy po dwie, trzy łyżki kremu, reszta na czerwono.
Do barwienia kremu budyniowego najlepsze są barwniki w proszku.Pozdrawiam i udanego wypieku

aniag81 (2009-03-28 20:47)

Bardzo dziękuje za podpowiedź

anulka81 (2009-04-04 12:30)

witam. mam pytanko, gdze mozna zaopatrzyc sie w te barwniki do ciasta? moze to głupie pytanie :)))

Aniula27 (2009-04-04 16:34)

http://www.pan-centrum.pl/sklep,Barwniki_do_mas_cukrowych,93,66,0,,0.html?clear=k&n=25
http://www.tortownia.pl/produkty.php?kid=32
http://www.allegro.pl/search.php?string=barwniki&us_id=6124133&country=1
Na tych stronkach możesz kupić barwniki w żelu, najtańsze są na allegro, barwników w proszku jest już znacznie mniej i są drogie. Druga opcja to hurtownia cukiernicza, jesli masz taka w poblizu to bez problemu sie zaopatrzysz.

milusia69 (2009-04-07 18:58)

Aniu Ty kiedys wspominiałas ze mozna uzyc barwnika do barwienia jajek ....ale to wtedy chyba nie bedzie do zjedzenia ale bardziej jako dekoracja  ....czy tak ?

Aniula27 (2009-04-07 19:23)

Jak nie miałam innych barwników to używałam tych do jajek, barwiłam nimi masę marcepanową na kwiatki, listki itp. więc i tak nikt tego nie jadł.Ale wydaje mi się że te barwniki muszą być jadalne skoro mają bezpośredni kontakt z jedzeniem ,tylko że jest ich w opakowaniu bardzo mało a czerwonego potrzeba sporo.

milusia69 (2009-04-07 23:12)

dziekuje za odpowiedz :) ktoś mi mówił ze mozna tez dodac barwniki spożywcze które kupuje sie w sklepie z aktykułami wędkarskimi ...ciekawe czy takie moga byc ? ;)

rybka80 (2009-04-23 22:59)

Tort był bardzo smaczny.Może nie wyszedł najlepiej, ale solenizantowi bardzo się podobał i mu smakował (a to najważniejsze).Dziękuję za przepis i porady.pozdrawiam

aniag81 (2009-05-04 15:45)

Tort rewelacyjny. Zrobiłam go na 30 urodziny mojego męża. Wszystkim gosciom bardzo smakował i dostałam bardzo duzo miłych pochwał na temat smaku tego rarytasa. Dziękuje autorce przepisu ,że umieściła swoją recepture na tej stronie. Krem do tortu wyszedł przepyszny, smak wyjatkowy, ani słodki, ani kwaśny , taki w sam raz. A pomysł z samochodem świetny. Mój mąż był bardzo zaskoczony, że takie cuda można zrobić z ciasta.

Linsday (2009-05-25 07:24)

Psychomona (2009-05-25 11:13)

Witam!
Mam pytanie czy dodajesz jakiegos utwardzacza do tej masy ozdobnej? Bo te gwiazki tak ladnie wygladaja,ja niedawno tobilam tort puchatka i wszystko sie rozplywalo po dodaniu barwnikow   i nie chcialabym ,zeby i tym razem tak wyszlo-wtedy nie bylo zadnych g wiazdek tylko taka kolorowa ciapka  a wlasnie z tymi gwiazdkami to wyglada slicznie.Oczywiscie koncowke mialam gwiazdke...
Tort zamierzam robic juz w czwartek na pierwsze urodzinki mojego synka,wiec prosze o odpowiedz  

Aniula27 (2009-05-25 15:30)

Nie dodaje do masy żadnych utwardzaczy, może używałaś barwników w płynie dlatego krem się rozpływał, do kremu najlepsze są w proszku ewentualnie w żelu. Pamiętam jak robiłam to auto pierwszy raz to miałam trochę mało kremu, został mi już tylko do zrobienia czerwony kolor, dodałam barwnika do reszty masy, wzięłam jeszcze 1/3 kostki Kasi i wkręciłam do niej czerwony krem, wówczas krem był najbardziej twardy i trzymał kształt.Trzymam kciuki żeby torcik się udał, pozdrawiam:)

anulka0276 (2009-05-26 07:59)

Aniula ! powiedz mi proszę czy masa w rękawie w trakcie wyciskania nie zaczyna Ci pływać - bo ja ile razy chcę cos zrobić to "odpływam" -wsadzam w miare twardą a masę do rekawa a po chwili wypływa mi breja?

Aniula27 (2009-05-26 09:49)

Staram się tak trzymać rękaw aby jak najmniej ogrzewać masę rękami, jedną ręką trzymam rękaw u góry a drugą tylko lekko podtrzymuje opuszkami, jak w rękawie zostaje już tylko trochę masy to też mi rzednie ale nigdy nie na tyle żebym nie mogła dekorować tortu, myślę że zależy to też od jakości masła i margaryny, a jak już nic nie da się zrobić to zawsze można masę schłodzić w lodówce.

anulka0276 (2009-05-26 12:01)

dziękuje! muszę chyba teraz spróbować z margaryna - chociaż te na "maśle" które robiłam o ile w torcie były super to na dekoracjach legły! no nic w końcu trzeba próbować

jamaja (2009-05-26 23:10)

Witam!!
Czy mozna uzyc barwnika w płynie??? Znalazłam na allegro  barwniki firmy wuzitta , sa o wiele tańsze od wiltona ale czy równie dobre??? Nigdy nie korzystałam z barwników, dlatego jeśli ktoś wie, proszę o opinię.

anulka0276 (2009-05-27 07:13)

ja kupiłam te barwniki równiez na allegro ale wg mnie sa beznadziejne - bardzo rozrzedzaja masy- jeśli chcesz mocniejszy odcień to już wogóle! ja kupiłam taki zestaw  z 3 kolorami wiltona w zelu odrobina na wykałaczce dodana do masy juz robi fajny kolorek;)

Aniula27 (2009-05-27 09:36)

Myślę że barwniki w płynie odpadają, no chyba że zależy nam na kolorowej zupie:) idealne do kremu są barwniki w proszku, ewentualnie w żelu, tak jak pisze anulka Wiltona się sprawdzają

Psychomona (2009-05-28 18:40)

Blagam niech szybko ktos odpisze ile mniej wiecej sie piecze biszkopt? no i widze ze nie ma proszku do pieczenia mam nadzieje,ze wyjdzie...bo ladnie sie ubilo,ale jak dodalam make i budyn zrobilo sie takie dziwne

alman (2009-05-28 19:03)

ok. 30 min. maksymalnie, a proszek w biszkopcie nie zawsze jest obowiązkowy

Psychomona (2009-05-28 19:16)

slicznie dziekuje  w takim razie wylaczylam piekarnik ,ladnie wyroslo,mam nadzieje,ze nie opadnie :)

Aniula27 (2009-05-28 19:57)

Dziękuje Psychomona że mnie wyręczyłaś, alman ja do biszkoptów nigdy nie dodaje proszku i zawsze wychodzi, trzymam kciuki żeby ciacho się udało:)

Psychomona (2009-05-28 21:35)

Aniula27 hehe pomylilas nicki  ale to nic hehe a wiec pisze najswiezsze wiesci  biszkopt przepyszny,wysoki i cudny,jeszcze nigdy nie robilam biszkoptu bez proszku do pieczenia  ale ten wyszedl przepieknie,auto juz uformowane i wyglada super,jutro zrobie krem i dokoncze,bo musi byc na sobote :) teraz tylko jeszcze sie boje tego kremu,znaczy ozdabiania,zeby mi te sliczne gwiazki wyszly(pisalam wczesniej o tych gwiazdkach,ze w poprzednim torcie nie wyszly) mam nadzieje,ze bedzie dobrze,jak skoncze caly tort to wkleje fotke  pozdrowionka serdeczne.

Psychomona (2009-05-29 16:10)

czy ten budyn ma byc ugotowany na tej masie jajecznej ?! czy osobno go ugotowac?!

Psychomona (2009-05-29 16:40)

ok,nie bylo pytania :) juz zrobilam hehe

anusias (2009-06-08 14:25)

wspaniały tort, tego właśnie szukałam, widziałam u koleżanek torty autka z cukierni, ale nawet się nie umywają :) już wiem co zrobię na urodziny synka w sierpniu. dzi ekuję i pozdrawiam autorkę

Ania W. (2009-06-12 21:29)

Skożystałam z Twojego Aniu przepisu na cudny torcik. Syn jest zachwycony.Chociaż dopiero jutro będzie konsumowany,to dziś jest podziwiany.

jannaj (2009-06-12 23:29)

Po prostu nie mam słów. Oglądałam twoją stronę - kolejna kobieta przegeniusz na wielkim żarciu.

Aniula27 (2009-06-14 12:23)

Dziewczyny, dzięki za te wszystkie miłe słowa, Ania W. torcik wyszedł cudnie, mam nadzieje że również smakował, pozdrawiam:)

Ania W. (2009-06-15 18:14)

Aniu,był pyszny Już mam następne zamówienie na przyszłą niedzielę, na taki sam tort. Pozdrawiam

Ismea (2009-06-18 09:27)

Hey Aniu ja mam takie pytanko jakiej jest wielkości ten torcik? bo dziś bede robiła biszkopt, a jutro reszte mój synek ma w sobote urodzinki i zastanawiam sie czy po za tym tortem upiec jeszcze inne ciasto... osób bedzie w sumie 9 ... czekam na odpowiec pozdrawiam serdecznie

Aniula27 (2009-06-18 10:10)

Myślę że jak na 9 osób to kazdy spokojnie załapie się na dwa kawałki, sama najlepiej wiesz jakie możliwości maja Twoi goście, jak u mnie jest impreza i nie wiem czy piec dodatkowe ciasto to przeważnie decyduje się na jakieś drobne wypieki:rogaliki, babeczki czy coś podobnego, jeśli masz formę do muffinek to mogę polecić superszybkie i pyszne muffinki:)

sygulka79 (2009-06-18 19:54)

Aniulu zastaniawiam sie tak , bo za późno się opamiętałam z tymi barwnikami i teraz już nie zdąże zamówić na stronkach !! A jakbym tak użyła kiślów czy czegoś innego np. tych barwników do jajek albo ze sklepu wędkarskiego ? Bardzo bym chciała aby tort miał orginalne kolory , a może Ty masz jakiś inny pomysł ? Proszę o szybką odp. bo na niedzielę robi tego torta wię mało czasu mi zastało na ewentualne zakupy :) Pozdrawiam 

Aniula27 (2009-06-18 20:18)

jeśli nie masz barwników to moze być problem, barwników do jajek musiałabyś mieć bardzo dużo żeby zabarwić taka ilość kremu a te wędkarskie nie wiadomo czy jadalne, największy problem z czerwonym bo trzeba dodać naprawdę sporo żeby uzyskać taki żywo czerwony, kisielem na pewno tego nie uzyskasz a krem będzie smakował mąką, jedyne co mogę poradzić to zorientować się czy niedaleko nie ma hurtowni cukierniczej, ja bardzo długo szukałam barwników w proszku i okazało się że hurtownie mam bardzo blisko, dowiedziałam się o niej w cukierni w moim mieście, pozdrawiam.

Ismea (2009-06-19 10:53)

witam
Nie wiem co sie stało wszystko robiłam tak jak w opisie lecz moja masa budyniowa sie zważyła....

sygulka79 (2009-06-21 09:25)

Torcik już gotowy czeka na gości 

sygulka79 (2009-06-21 09:26)

A oto moje dzieło 

etapE (2009-06-24 16:45)

Tortrewelacyjny. Za dwa tygodnie mój synek kończy 5lat. Zygzaka wprost uwielbia. Jestem pewna, że bedzie zachwycony takim tortem. Po zakończeniu swojego dzieła na pewno nie omieszkam go pokazać.

Zuziolek2020 (2009-07-10 15:57)

Czy jeden pojemniczek 28 gramowy barwnika w zelu wiltona mi starczy do czerwonej masy???pozdrawiam;]

Aniula27 (2009-07-10 17:14)

Tak, w zupełności wystarczy, za dużo też nie można dać bo masa się waży, kolor nie wychodzi super czerwony ale jest zadowalajacy, taki naprawdę czerwony kolor można uzyskać dodając barwnika w proszku.

anenia (2009-07-13 15:02)

A o to mój piewrszy Zygzak. Mam nadzieję że nastęny będzie lepszy ;) Dziękuję bardzo za pomysł.

Aniula27 (2009-07-13 16:28)

sygulka, anenia Wasze torty są świetne, bardzo miło czytać te wszystkie komentarze i jeszcze milej ogladać zdjecia waszych dzieł, pozdrawiam serdecznie:)

kasiulkasp (2009-07-21 16:14)

szukam właśnie tortu dla mojego synka i obawiam się, że mi nie przepusci bo już zobaczył zygzaka:) Jeśli się skuszę to postaram się wkleić i naszą fotkę, a tort naprawdę fantastyczny!!!

kasiulkasp (2009-07-25 18:40)

Tort wyszedł pyszny, krem rewelacyjny!!! Ja dodałam jeszcze dżem wiśniowy pod pierwszą warstwę kremu. Wszystkim bardzo się spodobał a najbardziej solenizantowi Bardzo dziękuję za pomysł

jannaj (2009-07-25 19:02)

O kasiulkosp zygzak piękny!!! Jedyne zastrzeżenie to ten różowy kolor

kasiulkasp (2009-07-26 18:54)

Niestety za późno się za barwnikiem rozglądać zaczęłam - tak wyglądał naprawdę, tamto zdjęcie wieczorem robiłam:P Ale naprawdę torcik świetny!!!

kasiulkasp (2009-07-26 18:55)

Niestety za późno się za barwnikiem rozglądać zaczęłam - tak wyglądał naprawdę, tamto zdjęcie wieczorem robiłam:P Ale tort naprawdę świetny!!! Wszystkim polecam

Aniula27 (2009-07-26 20:48)

kasiulkasp torcik wyszedł świetnie, myślę że kolor nie ma tak wielkiego znaczenia, zadowolony solenizant to podstawa:)

anusias (2009-08-24 21:33)

mój zygzak zrobił furrorę, szczególnie dzieci były zadowolone, ciekawa jestem tylko, czy dodanie do masy jakichś owoców( np brzoskwinie z puszki) nie sprawiłoby, że byłby troszkę lżejszy. generalnie dużo pracy, ale efekt murowany!! wielkie dzięki za pomysł i przepis !!

jamajka (2009-08-26 08:14)

I mój synek zażyczył sobie na 3 urodzinki zygzaka, jest jego fanem obecnie :) A to mój torcik :) Szymek był zachwycony!!!!

       

pannas (2009-09-18 21:20)

a oto mój zygzak

Aniula27 (2009-09-19 11:21)

Piękne te Wasze Zygzaki, bardzo się ciesze że korzystacie z mojego przepisu, pozdrawiam:)

lidka74 (2009-09-19 17:15)

A oto mój zygzak dla synka na urodziny, jest nim zachwycony bo go uwielbia. Dzięki  za przepis i pozdrawiam

Dalia (2009-09-28 12:31)

Super pomysł na tort:)

agara (2009-09-28 14:34)

Ja także inspirując się Waszymi cudeńkami zrobiłam taki torcik. Przykryłam go masą cukrową.  to moje pierwsze tego typu dzieło. Pozdrawiam:))

AnnaK81 (2009-10-17 17:00)

genialny !!! w lutym wyprobuje na urodziny synka ...ale pomysl  fantastyczny!!!!

3majsiemaja (2009-10-31 21:24)

Witam, podpatrując  Zygzaka wykonanego przez Aniula27 i  Dorotaxx, stworzyłam własnego dla mojego synka Mikołaja na 5 urodzinki. Przedszkolni koledzy i rodzinka byłi zachwyceni!!! Krem zrobiłam z przepisu Dorotaxx, ale przyznam,że wolę kremy na kremówce ( bałam się, że bort będzie za ciężki i kremówka "ucieknie"...). Jestem beztalentem manualnym i szczerze pisząc, zdziwiłam się, że tak mi się udało!  Wymagało to dużo pracy (samo osdabianie 3 godz.),ale byłam tak podedscytowana, że zniosłam to dzielnie... Pozdrawiem przede wszystkim wszystkich początkujących i dziękuję bardzo za piękne pomysły!!!

3majsiemaja (2009-11-03 19:14)

I chciałam jeszcze dodać, że tylko i wyłącznie dzięki dokładnemu opisowi  wykonania, tort mi się udał!!!  Baaaardzo Ci dziękuję Aniula27 !!!  A tym, którzy boją się spróbować- odwagi!!!!! To tylko tak strasznie wygląda! Ja jestem początkująca i  pierwszy raz "jopkowałam" (rękaw, końcówka gwiazdki i do roboty!).Dzięki bardzo!!!!

Aniula27 (2009-11-04 09:52)

3majsiemaja, twój zygzak wyszedł rewelacyjnie, pełen profesjonalizm, zresztą wszystkie pozostałe też są świetne, super że  wstawiacie te fotki, podziwianie waszych dzieł sprawia mi dużo przyjemności,pozdrawiam serdecznie:)

jola995 (2009-12-14 09:31)

super torcik, atak wyglądał w moim wykonaniu:

dawidmariusz (2010-01-25 21:25)

Torcik super wygląda,zrobiłam udało sie.Dodatkowo nasączyłam go sokiem z wiśni i przełozyłam konfiturami wiśniowymi oraz kremem budyniowym.PYCHOTKA.Mój synek był przeszczęśliwy.Dzięki za świetny pomysł.POZDRAWIAM

pabloinatka (2010-01-26 22:38)

BARDZO DZIĘKUJĘ ZA TEN PRZEPIS!!ZROBIŁAM TAKI TORT I MOJEMU SYNKOWI BARDZO SIĘ PODOBAŁ!!!DZIĘKUJĘ ZA WSPANIAŁY POMYSŁ!!!!Dziękuję i pozdrawiam:))

Jennyfer (2010-02-16 21:15)

Mam pytanie czy mogę użyć gotowego budyniu tzn. z torebki?

Jennyfer (2010-02-19 13:55)

Ja również się skusiłam i zrobiłam zygzaka, a to moje dzieło

Jennyfer (2010-02-19 13:58)

Aniula27 (2010-02-19 21:24)

Ja osobiście mam złe doświadczenia z kupnym budyniem ponieważ krem często mi sie ważył , bespieczniej będzie uzyc domowego.

xy979 (2010-02-24 13:50)

Mojemu synkowi bardzo spodobał się ten torcik i po raz pierwszy w życiu mam zamiar upiec torta na dodatek takie cudnego. Powoli sie szykuje do tego, gdyż został mi niecały miesiąc, ale mam pytanie co do barwnika tego czerwonego ile mniej więcej go potrzeba na taką ilość kremu, bo znalazłam na allegro w proszku opakowanie 8g czy to wystarczy???

Aniula27 (2010-02-24 20:37)

Nie jestem w stanie powiedzieć ile gram wsypuje do kremu ale moje opakowanie ma 50 g, upiekłam już kilka zygzaków i ubyło niewiele, także myśle że te 8 g wystarczy.

xy979 (2010-02-24 21:23)

Bardzo dziękuje za odpowiedź. Teraz pozostaje mi zamówić barwniki i na 22 marca upiec Twojego genialnego torta.

grazka35 (2010-03-08 09:58)

Super przepis i dziękuję za szczegółowy instruktaż jak zrobić Zygzaka, bardzo mi pomógł!

Olcik (2010-03-16 22:17)

I ja się pokusiłam o zrobienie takiego torcika :) Dzięki za przepis. A to moje dzieło:

xy979 (2010-03-22 22:25)

Torcik robiłam po raz pierwszy w życiu i dzięki tak wspaniałemu przepisowi się udał, a do tego jak smakował - pyyyyyyyyyyyyycha. Synuś był zachwycony!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Aniula27 (2010-03-23 13:09)

Piękne te wasze torciki, bardzo się cieszę że tyle osób korzysta z tego przepisu, pozdrawiam serdecznie:)

piszczalka (2010-03-23 14:51)

Z zazdroscia patrze na te torty! :)

xy979 (2010-03-24 11:26)

Aniula27 jesteś naprawdę wielka i raz jeszcze wielkie dzięki, bo przepis rewelacyjny więc nic dziwnego, że tyle osób z niego skorzystało ;)

piszczalka nie musisz patrzeć z zazdrością tylko do roboty, może wygląda skomplikowanie i trudno, ale w rzeczywistości jest całkiem łatwo.

Ja spędziłam sporo czasu nad tym torcikiem i na końcu miałam dość, ale zachwyt mojego synka (a miał go robionego na 3 urodziny) był nie do opisania, był przeszczęśliwy!!!! Zresztą nie tylko on, a do tego jak smakował - pychotka!!!!!

rybka_M (2010-04-07 23:42)

Torcik upiekłam na Wielkanoc, na 5 urodziny synka ... krem wyszedł mi trochę za rzadki, ale i tak synek był zachwycony, zresztą gościom też się podobał

sarenia (2010-04-11 21:27)

jakich barwników używasz?podaj firmę, proszę

Aniula27 (2010-04-12 10:53)

Używam barwników w żelu firmy Wilton, natomiast do barwienia kremu na czerwono jak w przypadku tego auta najlepsze są barwniki w proszku, ja mam czerwony firmy Libella kupiony w hurtowni cukierniczej.

lidia82 (2010-04-12 18:03)

A oto moje dzielo dla synka ktory skonczyl 5 lat.

pannas (2010-04-14 15:40)

ten przepis wykorzystałam do zrobienia Marka Maruchy i samochodu dla Barbii, pnożej zdjęcia

pannas (2010-04-14 15:48)

kulakuleczka (2010-04-19 11:15)

Dziękuję za pomysł i pomocne rady w modelowaniu biszkoptu.
Miał być czerwony lecz miałam tylko barwnik w płynie 1 buteleczkę i gdy go dodałam krem zrobił się różoy tak jak uśmiech zygzaka,a że tort dla 12 letniego chłopca więc różowy odpada,ratując sytuację zrobiłam krem z nutelli i kakao i oto co wyszło :)Tort zrobiłam z dwóch dużych biszkoptów każdy z 8 jaj,wydaje mi się że ważył ponad 3 kg.Wszystkim bardzo smakował i oczywiście bardzo się podobał,dodam jeszcze tylko że ten tort był dla męża chrześniaka:)

ola mg (2010-04-26 22:04)

Przepis i sposób wykonania rewelacyjny :) Ja zrobiłam tort z bitą śmietaną.
Chociaż jest bardzo pracochłonny, to polecam go zrobić.

Ale byłam dumna gdy go w końcu skończyłam :)))

Aniula27 (2010-04-27 11:38)

Z ogromną przyjemnoscią ogladam wasze kolejne autka, wszystkie są rewelacyjne:)

_iwona_ (2010-05-13 11:28)

Popełniłam ten torcik na trzecie urodziny synka. Po raz pierwszy w życiu biszkopt nie opadł mi ani o odrobinę, a wyrósł tak wysoki (powinnam była przekroić blaty na trzy części, ale ściśle trzymałam się przepisu), że efekt końcowy bardziej przypominał czołg, ale i tak zrobił wrażenie. Miałam tylko problem z zabarwionym kremem. Barwniki miałam w żelu, na początku wychodziły ładne różyczki, ale już po chwili masa zrobiła się płynna. Powinnam była ją schłodzić przed dekorowaniem?
Jeśli chodzi o walory smakowe - polecam z czystym sumieniem.

sarenia (2010-05-18 00:24)

zrobiłam Zygzaka synkowi na 4 urodziny, piszczał z zachwytu, bardzo smaczny , fajnie wygląda, załaczam zdjęcie, służę odpowiedziami w razie pytan, dziękuję za przepis.

iza-gr (2010-05-22 08:40)

Ja też się pokusiłam o zrobienie Zygzaka na pierwsze urodziny synka kuzynki. Niestety masa czerwona po dodaniu barwnika zrobiła się metaliczna w smaku.W związku z tym mam pytanie do autorki pomysłu i innych dziewczyn jakich barwników używacie, zeby nie miały smaku?

sarenia (2010-06-02 22:15)

ja kupiłam na allegro barwniki w tubce firmy schwartau, krem karpatkowy ,,delekta,, miał swój własny smak a nie farbek, polecam! farby nie sa drogie, 4 tubki w opakowaniu

sarenia (2010-06-02 22:17)

aha nie udał mi sie z mojego czerwonego barwnika uzyskać czerwonego intensywnegon koloru zygzaka ! wyszedł raczej różowy.

Aniula27 (2010-06-04 10:28)

Ja mam czerwony barwnik w proszku firmy Libella, kupiłam go w hurtowni cukierniczej i nie zmienia smaku kremu.

bozena28 (2010-06-04 12:50)

A mój zygzak wyszedł taki

iza-gr (2010-06-04 20:10)

Dzięki za odpowiedzi, ja też kupiłam barwniki w hurtowni spożywczej. Są to polskie barwniki w proszku i generalnie są bardzo dobre, ale ilość, jaka musiałam dodać do masy spowodowała taki efekt.Na szczęście goście byli dokładnie umaziani na czerwono i nikt nie zważał na smak bo trzymali się za brzuchy ze śmiechu.

gitan (2010-07-17 20:41)

Mój Zygzak z masy cukrowej.
Było baaardzo ciężko robić z masy cukrowej  w takie gorąco.ale jakoś wyszło.

KPO1 (2010-11-21 20:25)

A oto mój drugi Zig Zag

ANETA MUSIAŁ (2010-11-28 21:46)

i mój torcik na urodziny chrześniaka : ,

aneta3467 (2011-01-21 18:54)

zięki za pomysł i instrukcje co do wykonania. To mój zygzak dla chrześniaka

pamelah89 (2011-05-22 17:21)

O to mój torcik:) męczyłam się 26h ale wyszedł to mój 2 tort w życiu mina synka nie do zapomnienia gości równierz bardzo dziękuje za pomysł pozdrawiam

kasiulkaaa87 (2012-06-20 14:38)

torcik zrobiłam, synek był zachwycony :)

dziękuję za przepis :) 

Ajwlys (2012-07-02 11:36)

Cześć.

mam problem z barwnikami ,kupiłam Wiltona i okazały się być do niczego.czerwony barwi na różowo,zielony na miętowo,z czarnego wychodzi grafit itd.czy możecie mi polecić barwniki lub jakieś domowe sposoby na barwienie ciast ,szczególnie zależy mi na kolorze czerwonym.

bardzo zależy mi na czasie bo mój chrześnik w tym tygodniu ma urodziny a chcę mu zrobić Zygzaka McQueena.

Aniula27 (2012-07-02 19:09)

No niestety tak to wyglada z tymi kolorami, trzeba dodać bardzo duzo barwnika żeby uzyskać naprawde czerwony lub czarny kolor a to niestety wpłynie na konsystencje kremu. Ja czerwony kolor uzyskuje barwnikiem w proszku firmy Libella, rozpuszam w odrobinie wody i dodaje do kremu, jest czerwony a nie różowy, co do pozostałych kolorów to niestety nie mam rady.