Choć dobór składników może zaskakiwać, nie dajcie się zwieść pozorom - truskawki z kleksem gęstej, łagodnie ukwaszonej śmietany, oprószone brązowym cukrem i posypane drobno startym długo dojrzewającym serem są naprawdę pyszne.
Truskawki umyj, osusz, nie usuwaj szypułek. W osobnych naczyniach podaj gęstą, łagodnie ukwaszoną śmietanę, brązowy cukier oraz drobno starty długo dojrzewający ser. Przygotuj talerzyki, łyżeczki i serwuj gościom.