article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
9 paczek zwykłych herbatników
1 budyń delecta na 3/4 l mleka bez cukru
1/2 l mleka
1/2 l śmietanki 30% łaciatej
2 krówki w puszce, lub 1,5 puszki ugotowanego mleka skondensowanego
1 galaretka cytrynowa
4 łyżeczki żelatyny
1 masło śmietankowe 200g
1 szkl cukru pudru
1 cukiewr waniliowy
sok z 1/2 cytryny
posypka lub starta czekolada, lub polewa
1 budyń delecta na 3/4 l mleka bez cukru
1/2 l mleka
1/2 l śmietanki 30% łaciatej
2 krówki w puszce, lub 1,5 puszki ugotowanego mleka skondensowanego
1 galaretka cytrynowa
4 łyżeczki żelatyny
1 masło śmietankowe 200g
1 szkl cukru pudru
1 cukiewr waniliowy
sok z 1/2 cytryny
posypka lub starta czekolada, lub polewa
Prepare instructions:
Ugotować bydyń w mleku, wsypać sucha galaretkę, wymieszać, ostudzić, zmixować z masłem, dodać 1/4 szkl. cukru pudru.
Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, dodać pozostały cukier i cukier waniliowy. Żelatynę zalać na 15 min 1/3 szkl zimnej wody w metalowym kubu, ostrożnie rozpuscić na małym płomieniu, wlać mixując do bitej śmietany.
Krówkę w kubku zmixować, żeby lepiej się smarowała.
Układamy:
1 warstwa herbatników
masa budyniowa
1 warstwa herbatników
krówka
1 warstwa herbatników
bita śmietana
posypać po wierzchu lub polać cienkim strumyczkiem polewy w miarę ostudzonej
Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, dodać pozostały cukier i cukier waniliowy. Żelatynę zalać na 15 min 1/3 szkl zimnej wody w metalowym kubu, ostrożnie rozpuscić na małym płomieniu, wlać mixując do bitej śmietany.
Krówkę w kubku zmixować, żeby lepiej się smarowała.
Układamy:
1 warstwa herbatników
masa budyniowa
krówka
1 warstwa herbatników
bita śmietana
posypać po wierzchu lub polać cienkim strumyczkiem polewy w miarę ostudzonej
View all comments (3)
Write comment
Kluko (2007-09-03 15:00)
Zrobiłem Trzybita na urodziny mojej żony! Był pyszny, ale nie wiem czemu masa krówkowa rozpływała mi się po pokrojeniu ciasta na kawałki. Krówkę robiłem z mleka słodzonego i gotowałem 3 godziny. Masa była zbita, ale po zmiksowaniu stała sie lejąca... Fakt ułatwiło to smarowanie na herbatnikach, ale później sie wszytsko rozjeżdżało. Ale tak czy tak wszystko zjedli 
I zamiast środkowej warstwy herbatników użyłem krakersów solonych. Efekt był bardzo smaczny ;)
Petra (2007-09-15 19:01)
Może z powodu krakersów rozpłynęło się w soli? mnie sie tak nie zrobiło dotychczas. Robiłam z gotowej krówki, bo skondensowane mleko po ugotowaniu ma dziwne kryształki czegoś.
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
zosia (2007-06-30 09:58)
Dzięki Petra za "TRZY BIT"dodaje do ulubionych napewno wypróbuję.Pozdrawiam -Zosia