Najpierw gotować wszystkie składniki na większym ogniu a od momentu zagotowania zmniejszyć ogień i gotować następne 10 minut (jeśli robisz krócej to będzie gorzkawy a dłuższe gotowanie - słodki). Syrop będzie gęściejszy od wody - tak jak syropy owocowe w sklepie. To od ciebie zależy jak bardzo zredukujesz wodę. Mi tego syropu wychodzi zawsze za dużo do ciasta.
Dzięki.
Dziś robiłam. Smakuje jak sernik. Chyba że mi nie wyszło albo za krótko piekłam? Ogólnie bardzo dobre.
Herbaciana (2014-02-20 09:46)
Nie bardzo rozumiem co z tym syropem.I jaka ma być jego gęstość?