-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Potrzeba:
– 250 g (kostka) margaryny zmrożonej
na kość (Kasia, Palma);
– 1 do 1,5 opakowania kleiku ryżowego
lub gryczano-ryżowego
(ilość zależna od firmy kleiku);
– 4 jaja;
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
– ¾ szklanki cukru kryształu;
– szczypta soli;
– orzechy laskowe / wiśnie z galaretki.
\` \ / v /
\ V /
/ . . \
=\ T /=
/ v \
/ \ \ / / \
____\ " " /____
(_______/^\_______)
shoffix
* * * * * * * *
Prepare instructions:
Tabulatura dźwięków:
Umyj ręce!
Z paczki kleiku odsyp garść. Przyda się później przy formowaniu ciasteczek.
Zmrożoną mocno margarynę zetrzyj na tarce (duże łezki), co jakiś czas przesypując kleikiem i cukrem wymieszanym z proszkiem do pieczenia.
Oddziel białka od żóltek.
Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Żółtka dodaj do ciasta, zagnieć składniki, połącz z pianą.
Uszczknij kawałki ciasta, obtocz w odłożonym wcześniej kleiku, uformuj w dłoniach kuleczki.
Kuleczki spłaszcz, zrób w centrum wgłębienia, w których usadź wisienkę lub orzecha laskowego.
Piecz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia; w temperaturze pieca około 160oC; w czasie circa 20-30 minut.
Grzanie pieca: góra-dół.

shoffix (2005-12-30 14:27)
Najlepiej wybrać się z dziatwą na zakupy; same wybiorą tę najulubieńszą markę. Dzieci wiedzą, co dobre
A przy okazji i dla babci upolują kleiku paczkę na ciasteczka ;)
pozdrawiam
/. .\
--o00- \ -00o--
shoffix
* * * * * * * *

matii (2005-12-30 19:32)
dodałam do ulubionych-dziękuje...

jolus (2006-01-06 23:12)
ciasteczka upiekłam , żałuje tylko , że z jednej porcji, ponieważ zniknęły w mig!! są naprawde pyszne , doskonałe dla dzieci moja Amelka zajadała sie ciasteczkami a i dziadek też sobie ich nie odmawiał...
zamiast orzeszkow i wisni z galaretki dałam marmolade, kleik najzwyklejszy z Bobovity.. przepis sprzedalam koleżankom z pracy , dziekuje Shoffix

shoffix (2006-01-12 18:33)
@jolus: przepis sprzedalam koleżankom z pracy
zyskami dzielimy się po połowie
@jolus: doskonałe dla dzieci moja Amelka zajadała sie ciasteczkami a i dziadek też sobie ich nie odmawiał...
hihi, Dyć to przepis uniwersalny... i dla tych z niepełnym uzębieniem też ;) Ciasteczka dla wszystkich.
Dziękuję.
pozdrawiam
/. .\
--o00- \ -00o--
shoffix
* * * * * * * *

jolus (2006-03-13 23:31)
ciasteczka rewelacja!!! robiłam dzisiaj z dziećmi w przedszkolu na zajęciach, maluchy miału super frajde , ze same mogly sobie ulepic ciasteczka, kazdy zabral ciasteczka do degustacja dla rodzicow, informacje przekazałam, piec, logować sie na wż i komentarz wstawiac :))))

milunia (2007-01-05 14:04)
super! upiekłam je dziś,są naprawdę dobre, łatwe i szybkie w wykonaniu i nie drogie.Dzieki shoffix za przepis!!!!
jolus (2005-12-29 21:31)
jaką firme kleiku proponujesz? upieke ciasteczka dzieciom na Nowy Rok:)))