article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 75dkg watrobki drobiowej
- 1 lyzka maki
- 4 duze cebule (pokrojone w plastry)
- 1 duze jablko (pokrojone w slupki lub osemki)
- 10 duzych pieczarek (pokrojonych w cienkie plastry)
- Sos sojowy do smaku
- Wegeta do smaku
- Przyprawa Cayenne do smaku
- Pieprz do smaku
- 4 lyzki oleju do smazenia
Prepare instructions:
> Patelnie zozgrzac na mocnym ogniu, wlac troszke oleju okolo 2 lyzki
> Wrzucic jablka i cebule
> Smazyc do momentu zrumienienia sie cebuli okolo 10 minut
czesto mieszajac. Na koncu dodac 1 lyzke sosu sojowego i wegete do smaku
> Usmazona cebule z jablkiem przeloztc do miski
> Na ta sama patelnie wlac pozostale 2 lyzki oleju i wrzucic pieczarki
> Smazyc na duzym ogniu do momentu zrumienienia sie pieczarek okolo 10 minut
> Usmazone pieczarki polaczyc z cebula i jablkiem, wymieszac i przelozyc do miski
> Watrobke opruszyc maka
> Na ta sama patelnie wlac troszke oleju, wrzucic watrobke i smazyc okolo 5 minut czesto mieszajac, na koncu posypac wegeta i dodac troszke sosu sojowego
> Usmazona watrobke polaczyc z cebulowa mieszanka, doprawic przyprawa cayenne i pieprzem do smaku
Watrobka gotowa!!!
Podawac z pieczywem lub ziemniakami i ulubiona surowka. Polecam surowke z kiszonej kapusty
SMACZNEGO!!! Watrobka amakuje superowo
po prostu PYYYCHOTKA.
limara (2011-02-20 16:52)
Zawsze wątróbkę robił mój mąż, ale jak ja wczoraj zrobiłam z tego przepisu to stwierdził że jest przepyszna. :))) Smakowała wszystkim:) Dziękuję za przepis i pozdrawiam:)
agusia88.22 (2011-04-08 22:19)
mmmmmmm.. pychotka 
Twoj przepis przekonal mnie do watrobki i teraz nie robie jej mojemu narzeczonemu , ale NAM 
przepis dodany do ulubionych !!
pozdrawiam
JONSINA (2011-07-29 23:54)
Super przepis! Latwy i pyszny. Czy coś więcej można dodać?
pralina (2011-11-21 22:12)
Szukając pomysłu na tani obiad dla mięsożerców natrafiłam na tę wątróbkę i muszę powiedzieć że sie nie zawiodłam 
. Jako dziecko uwielbiałam jeśc wątróbkę, później przestałam a od wczorajszego obiadku znowu ją polubiłam Od siebie zrobiłam tylko sosik, bo Mąż tak woli. Dzięki!!!
Smosia (2025-01-14 18:24)
Pycha, od siebie dodałam masło klarowane i ocet pigwowy bo jabłko bardzo słodkie miałam. Dziękuję, częściej będziemy jedli wątróbki 
