-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 50 dag wątróbki wieprzowej
- 50 dag pomidorów
- 2 cebule
- olej
- mąka
- sól
- czarny mielony pieprz
Prepare instructions:
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić i dusić przez 20 minut. Cebulę pokroić w plastry i smażyć na oleju. Można doprawić do smaku. Wątróbkę pokroić w plastry, posypać solą i pieprzem, następnie obtoczyć w mące i smażyć na oleju. Do smażonej wątróbki wrzucić duszone pomidory i cebulę. Całość dusić jeszcze pod przykryciem przez kilka minut.
No reviews. Write the first!
Write comment