Watrobke poprzekluwac wykalaczka ,obtoczyc w mace ,strzepnac nadmiar maki. Obsmazyc z obu stron.
Cebule pokroic, dodac do watrobki, dusic ok 15 min.
Pomidory obrac ze skorki,pieczarki pokroic ,wszystko dusic razem ok 20 min.Na koniec dodac smietane .
Nie solic!!
Podawac z ryzem.
SMACZNEGO!!:)
Przepis pochodzi z TVP2,wedlug Maklowicza.
DorDa (2008-09-19 01:07)
Fajny sposób na wątróbkę, jednak czy nie daje się tu żadnych przypraw? Może choć pieprz?