You are here: / / Wędzony drób i kiełbasa domowej roboty

Wędzony drób i kiełbasa domowej roboty

18.4k
54
4
  • Difficulty level

    Average

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (4)
marialeksandra

(2012-09-12 21:49)

Słuchaj, a dopytaj Mamę, jakich proporcji soli do mięsa drobiowego użyć... I czy zwykłej, czy peklowej?  Jestem bardzo zainteresowana przepisem, a troszkę nieprecyzyjny jest...

InkaMalinka

(2012-09-13 20:11)

Peklowej, dosyć sporo soli,precyzjyjnie nie umie określić,musi być ją czuć:)

Regi

(2012-09-14 23:01)

Gdzieś przeczytałam że daje się 18 g peklosoli na 1 kg mięsa

sake_as

(2013-06-19 20:06)

Tak, 18g ale na 1 kg mięsa wieprzowego, nie mam pojęcia jak to ma się do drobiu, ale odsyłam na stronę Dziadka www.wędlinydomowe

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close