Comments for recipe „Wędzony drób i kiełbasa domowej roboty”

InkaMalinka (2012-09-13 20:11)
Peklowej, dosyć sporo soli,precyzjyjnie nie umie określić,musi być ją czuć:)

Regi (2012-09-14 23:01)
Gdzieś przeczytałam że daje się 18 g peklosoli na 1 kg mięsa

sake_as (2013-06-19 20:06)
Tak, 18g ale na 1 kg mięsa wieprzowego, nie mam pojęcia jak to ma się do drobiu, ale odsyłam na stronę Dziadka www.wędlinydomowe
Most active
- Recipes: 18
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1
marialeksandra (2012-09-12 21:49)
Słuchaj, a dopytaj Mamę, jakich proporcji soli do mięsa drobiowego użyć... I czy zwykłej, czy peklowej? Jestem bardzo zainteresowana przepisem, a troszkę nieprecyzyjny jest...