Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Wieprzowina w jasnym sosie wg M&Ł

Wieprzowina w jasnym sosie wg M&Ł

3.6k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Porcja na 2 osoby:

300g mięsa gulaszowego
1 duża cebula
3 - 4 łyżeczki mąki
pół kostki rosołowej
majeranek,ziele angielskie, 2 listki laurowe, tymianek, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, sól
tłuszcz do smażenia

Prepare instructions:

na patelni rozgrzewamy tłuszcz
mięso możemy lekko porozbijać (szybciej zmięknie)
podsmażamy mięso na złoty kolor z dodatkiem kostki rosołowej (lub po prostu soli) i pieprzu
następnie dorzucamy posiekaną cebulę, smażymy aż się zeszkli
następnie posypujemy wszystko mąką (odmierzamy po łyżeczce i mieszamy, potem kolejna łyżeczką itd.), smażymy ok. 5 min
następnie zalewamy wszystko wodą, tak aby powstały sos był dość gęsty
dodajemy liście laurowe, i 4 kulki ziela angielskiego
dusimy wszystko ok. 30min, mieszając by nie przywarło i w razie potrzeby uzupełniamy wodę
gdy mięso zmięknie redukujemy sos, przyprawiamy majerankiem, tymiankiem i czosnkiem do smaku.

Smacznego!

Author: mariola2000 2011-10-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork
Tags:	mięso gulasz sos more tags

View all comments (1)

sillwetta811 (2012-01-12 13:41)

Wyglada tak kuszaco ze napewno zrobie,laduje w ulubionych a jak zrobie to napewno dam znac jak wyszlo i jak smakowalo. Pozdrawiam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Heroinka, Placki ziemniaczane z sosem gulaszowym

Placki ziemniaczane z sosem gulaszowym Heroinka

By mariola2000, Karkówka w mleku duszona w sosie chrzanowym wg M&Ł

Karkówka w mleku duszona w sosie chrzanowym wg M&Ł mariola2000

By mariola2000, Łopatka pieczona w cydrze wg M&Ł

Łopatka pieczona w cydrze wg M&Ł mariola2000

Szybkie mięso z sosem - powstałe z braku czasu emeska1974

By kaha87ha, Szaszłyki ziemniaczane a'la "Edmund nie lubi gotować"

Szaszłyki ziemniaczane a'la "Edmund nie lubi gotować" kaha87ha

Żeberka w whisky wg M&Ł mariola2000

By mariola2000, Zawijańce z farszem śliwkowym w sosie słodko - ostrym wg M&Ł

Zawijańce z farszem śliwkowym w sosie słodko - ostrym wg M&Ł mariola2000

By laleczka20, Schab z pieczarkami w sosie Chińskim

Schab z pieczarkami w sosie Chińskim laleczka20

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".