article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Biszkopt:
3 jaja
6 łyżek cukru
6 łyżek oleju
6 łyżek mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Masa wiśniowa:
400g wiśni (ja użyłam mrożonych ale w sezonie mogą być świeże)
2 serki waniliowe (po 200g)
jogurt naturalny (200g)
3 łyżki cukru pudru
2 galaretki wiśniowe (radzę te po 90g - ja użyłam 79 gramowych i dość długo masa mi tężała)
Dodatkowo:
delicje wiśniowe (ok. 14 sztuk)
galaretka wiśniowa
tarta czekolada (do posypania)
Prepare instructions:
Nadal ubijając dodawać po 1 żółtku.
Do ubitych jajek dodać olej oraz mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia.
Piec w 170 stopniach przez ok. 30 minut.
Po upieczeniu biszkopt wyjąć z tortownicy (26 cm) i ostudzić.
Masa wiśniowa: wiśnie zmiksować (najlepiej blenderem) na jednolitą masę.
Dwie galaretki rozpuścić w 300ml. wody i gdy ostygną połączyć z masą wiśniową.
Trzecią galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wody.
Wkoło biszkoptu poustawiać delicje lekko je wciskając w przerwę pomiędzy blaszką a biszkoptem.
Połowę masy wlać na biszkopt. Wstawić do lodówki.
Gdy stężeje ostrożnie wylać trzecią galaretkę (również tężejącą).
Gdy galaretka stężeje wylać drugą połowę masy wiśniowej.
Pozostawić do całkowitego stężenia w lodówce.
Wierzch; posypać startą czekoladą
Ciasto prawie powinno zrównać się z delicjami. U mnie jak widać na zdjęciu biszkopt jest bardzo cieniutki
(przeciełam go na pół ale po drodze zmieniła mi się koncepcja) i dlatego ciasto jest niższe.
.
polecam, pycha :)
anex (2008-07-23 21:36)
aaaa no to ja już nie wiem:( dlaczego galaretka nie chciała mi się ściąć:( ale jutro robię ciasto powtórnie:).... to będzie.... delicja brzoskwiniowa:):) zamiast wiśni dam brzoskwinie...zobaczymy co wyjdzie:) pozdrawiam
anex (2008-07-26 10:28)
tak jak obiecałam..zrobiłam delicję brzoskwiniową:) jest tak samo pyszna jak wiśniowa:):) zamiast wiśni dałam brzoskwinie, galaretkę brzoskwiniową, w środek galaretkę kiwi, na górę pokrojone kiwi a delicje znalazłam morelowe:) polecam
maly.orzech (2009-04-26 15:50)
I ja zrobiłam delicję brzoskwiniową. Była pyszna. Na początku bałam się, bo wolno zastygała, ale jakoś udało się i później wszystko ładnie się połączyło. Polecam:)
Dina (2009-06-28 22:43)
Ja zrobiłam delicję truskawkową.Na galaretkę ułożyłam truskawki a do masy dałam 3 serki.Pyszne ciasto, na gorące dni najlepsze :-)
magicmada (2012-08-20 09:14)
Bardzo dobre ciasto, polecam. Moja modyfikacja: pośrodku dwie galaretki wiśniowe plus drylowane wisniei, na wierzch maliny i borówki i starta czekolada.
marcinz (2015-10-13 11:52)
Przepis rewelacja. Robiłem to ciasto kilka razy i za każdym razem znikał w mgnieniu oka.
