Zupka jak na mój gust średnia, ale co kto lubi
Zainspirowałam się tym przepisem i oto wyniki mojego eksperymentu: 2 pomidory świeże, 100 g. fasoli czerwonej z puszki, trochę świeżego tymianku, rozmarynu, pietruszki, ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, kawałek pora pokrojony w cienkie plasterki, 100 ml bulionu z kostki, sól, pieprz- co kto lubi. Wszystko duszone przez ok. 25 minut. Pyyyyccchhhhaaaa!!!!
Ciekawa i lekka zupka, w końcu zupa bez śmietany! W dodatku przyrządza się błyskawicznie! Bardzo nam smakowała, zrobiłam bez makaronu, za to z chlebkiem i zrobię jeszcze nie raz.
Dla mnie zupka bombowa :-) Nie miałam czym zmiksować, więc jak pomidory zmiękły przelałam ją przez sitko, żeby nie pływały farfocle. Dzięki i pozdrawiam.
Zupka fantastyczna, nawet nie trzeba miksować pomodorów. Świetny smak apetyczny wygląd.
Zostawiam w ulubionych, zupka przetestowana i jest smaczną alternatywą dla tradycyjnej pomidorówki. Będę siegać po ten przepis!