-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
200 g ryzu dlugoziarnistego
75 g suszonych pomidorow w oleju
75 g czarnych oliwek bez pestek
250 g pomidorkow koktajowych
150 g salaty (rodzaj wg uznania)
125 g malych kulek mozzarella
sos:
1 galazka swiezej bazyli (drobno posiekanej) lub lyzeczka suszonej
1 szczypta cukru
sol, pieprz
4 lyzki octu balsamicznego bialego
4 lyzki oliwy z oliwek
75 g suszonych pomidorow w oleju
75 g czarnych oliwek bez pestek
250 g pomidorkow koktajowych
150 g salaty (rodzaj wg uznania)
125 g malych kulek mozzarella
sos:
1 galazka swiezej bazyli (drobno posiekanej) lub lyzeczka suszonej
1 szczypta cukru
sol, pieprz
4 lyzki octu balsamicznego bialego
4 lyzki oliwy z oliwek
Prepare instructions:
1. Ryz ugotowac wg opisu na opakowaniu.
2. Suszone pomidory pokroic na male kawalki. Pomidorki koktajlowe i oliwki przekroic na pol. Salate umyc, osuszyc i drobno porwac.
3. Wszystkie warzywa przelozyc do miski.
4. Z octu, oliwy, cukru, soli, pieprzu i bazyli przygotowac sos. Polac nim warzywa i d razu spozywac.
Wlosi czesto zamiast salaty dodaja liscie zawilca (Anemone coronaria), ale ja nie odwazylam sie na jego dodanie.
2. Suszone pomidory pokroic na male kawalki. Pomidorki koktajlowe i oliwki przekroic na pol. Salate umyc, osuszyc i drobno porwac.
3. Wszystkie warzywa przelozyc do miski.
4. Z octu, oliwy, cukru, soli, pieprzu i bazyli przygotowac sos. Polac nim warzywa i d razu spozywac.
Wlosi czesto zamiast salaty dodaja liscie zawilca (Anemone coronaria), ale ja nie odwazylam sie na jego dodanie.
View all comments (4)
Write comment

Waszka (2009-03-18 10:04)
mniam, dodaję do ulubionych, kupuję składniki i robię

aliyah (2009-10-31 12:18)
PYCHA NAPRAWDE SUPER :SZYBKA DO ZROBIENIA I LEKKA !!!!

poluchna (2010-10-19 17:44)
Droga Maleno! Zaciekawił mnie Twój przepis.Ale mam pytanie-w składnikach nie ma mowy o sałacie a później podajesz żeby "porwać sałatę".Jaka to ma być sałata i ile? Czy można podać tę sałatkę np. do pieczonego łososia?

izulek8 (2014-03-19 09:40)
sałatka niezła, jednak mozarelle zmieniłabym na fetę lub jakiś serek o wyraźnym smaku- połączenie mozarelli i ryżu jest troszkę mdłe.;