Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Wołowina po azjatycku z grzybami - MAJA

Wołowina po azjatycku z grzybami - MAJA

3.9k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

30 dag wołowiny,
30 dag fasolki szparagowej,
20 dag pieczarek,
2 czerwone papryki,
1/2 łyżeczki imbiru,
2 ząbki czosnku,
2 łyżeczki oleju sezamowego,
3 łyżeczki sosu sojowego,
łyżeczka mąki ziemniaczanej,
łyżeczka pieprzu cayenne,
olej do smażenia.

Sos:

100 ml bulinu drobiowego,
1/2 łyżeczki przyorawy chińskiej,
1/2 łyżeczki sosu sojowego,
pieprz.

Prepare instructions:

Na marynatę: wymieszać olej sezamowy (lecz może być również dowolny), sos sojowy, mąkę ziemniaczaną i pieprz cayenne.

Mięso pokroić w paseczki i włożyć do marynaty.

Fasokę oczyścić, przekroić na pół, blanszować 3 minuty, przelać na sicie zimną wodą.

Paprykę oczyścić, pokroić w kwadraty.

Grzyby pokroić na małe kawałki.

Czosnek przecisnąć przez praskę lub posiekać.

Na patelni rozgrzać olej. Szybko podsmażyć paprykę z pieczarkami, pzrełożyć do salaterki i odstawić w ciepłe miejsce.

Na patelni rozgrzać olej i na silnym ogniu zrumienić mięso.

Dodać fasolkę, podsmażone warzywa, czosnek i imbir.

Zalać sosem z bulionu, wymieszanego z przyprawą chińską, sosem sojowym i pieprzem.

Podawć z ryżem na sypko.

Author: loony83 2009-06-08

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Beef

View all comments (1)

emeska1974 (2009-06-09 18:55)

Dodaję do ulubionych - lubię takie azjatyckie potrawy- wypróbuję na pewno!!!!!!!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Rolada śląska Aga*26

Wołowina z oliwkami saga

Płow(pilaw) po uzbecku majolika

Chili con carne Sfera gastro

By bergamotka2, jeszcze szybsze spagetti

jeszcze szybsze spagetti bergamotka2

Beef brisket ekkore

gołąbki z nutą grzybową inka21

By bbetty, Lasagne z suszonymi pomidorami wg bbetty

Lasagne z suszonymi pomidorami wg bbetty bbetty

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".