You are here:
Main page
/
Recipes
/
Wstążki w sosie śmietanowo-cytrynowym
Wstążki w sosie śmietanowo-cytrynowym
Difficulty level
Easy
Ingredients:
60 g makaronu wstążki 6 łyżek śmietanki 12% 6 łyżek bulionu drobiowego z kostki 2 cytryny szczypta szafranu.
Wartość kaloryczna 360 kcal. Przygotowanie: 20 minut.
Prepare instructions:
Makaron wrzucić do wrzącej osolonej wody i gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Szafran wrzucić do 2-3 łyżek gorącej wody.
Cytryny dokładnie wyszorować i sparzyć wrzątkiem. Z jednej z nich zetrzeć skórkę na tarce jarzynowej o średnich oczkach, drugą bardzo cienko obrać ze skórki. Obraną skórkę pokroić w bardzo cienkie paseczki.
Gdy makaron się gotuje na patelnię wlać śmietanę, bulion, dodać łyżeczkę otartej skórki z cytryny. Gotować 10 minut na małym ogniu, przyprawić solą i pieprzem.
Ugotowany makaron bardzo dokładnie odcedzić, dodać do sosu i podgrzewać 2 minuty. Dodać namoczony szafran wraz z wodą i wymieszać.
Makaron posyp na talerzu paseczkami skórki cytrynowej.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".