Z jabłkami wg.S Anastazji

WYKONANIE,Ciasto:margarynę,cukier i żółtka utrzeć do białości.Dodaćmąke                                    zmieszana  z proszkiem do pieczenia,sok i starta skórke z cytryny.Na  koniec ubita na sztywno piane.całośc delikatnie mieszamy.Pieczemy w temp180*C ok 30-40min
             Jabłka:obrane jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Płó szkl wody zagotować z cukrem waniliowym i zwykłym.Gdy zrobi się syrop dodać jabłka i smażyć na małym ogniu.Do wysmażonych jabłek dodać kasze mannę i smażyc do czasy aż kasza się rozgotuje.Następnie dodać galaretkę rozpuszczona w drugiej polówce wody. Wszystko razem wymieszać i gorące wyłozyc na upieczone ciasto.
             Masa:margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym.Ucierając dodawać po łyżce śmietany.Do smaku dodać sok z cytryny.Wyłożyć na wierzch na wystudzone jabłka.Góre masy zalać galaretka lub polewa.Ja daje polewę gdyż galaretka jest w jabłkach.