Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zapiekana Kiełbasiano-Kartoflana

Zapiekana Kiełbasiano-Kartoflana

7.1k

Difficulty level
Average

Ingredients:

4-6 ziemniaków,
pół pęta kiełbasy nietłustej (np: z dzika),
7 plastrów boczku wędzonego,
ser tłusty,
przyprawy wg uznania,
śmietana 12%,
2 jajka,
zieleninka :) szczypiorek, pietruszka itp.,

Prepare instructions:

ziemniaki (jeśli są młode nie obierać, dzięki czemu przy pieczeniu się nie rozpadną) pokroić w talarki (ok. 5mm). Obsypane przyprawami, obsmażyć z obu stron na oliwie, na dość mocnym ogniu do momentu aż się zrumienią, ale pozostaną lekko twarde,
cebulę zeszklić, usmażyć boczek i kiełbasę.
w naczyniu żaroodpornym kolejno przekładać ziemniaki, mięso z cebulą, starty ser i tak do wyczerpania składników,

jaja wymieszać ze śmietaną, zalać masą zapiekankę, posypać obficie żółtym serkiem,

piec w piekarniku nagrzanym do 180 st., do chwili gdy zapiekanka się zrumieni, a wbity w nią widelec wejdzie bez oporu, a po wyjęciu będzie gorący,
przed podaniem oprószyć zieleninką :) Smacznego!!

Author: mery_en 2008-09-03

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Casseroles

View all comments (4)

Kluko (2008-09-04 23:13)

Pysznie wygląda!

mery_en (2008-09-05 08:43)

smakuje adekwatnie do wyglądu polecam!! :)

suchy_bartek (2008-09-12 12:51)

Witaj mery_en!

Przed slowem Zapiekanak zapomnialas dodac wspaniala, smakowita, cudowana. Jadlem. Naprawde pyszna :)

Pozdrawiam.

mery_en (2008-09-13 10:24)

cieszę się, że aż tak smakuje :))

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pieczarki zapiekane w śmietanie bahus

By ezelka, Pierogi ruskie na drugi dzień( Zapiekane )

Pierogi ruskie na drugi dzień( Zapiekane ) ezelka

By InkaMalinka, Pierś zapiekana na porach

Pierś zapiekana na porach InkaMalinka

By Ellepuma, Naleśniki z parówkami i szpinakiem w sosie słodko - kwaśnym zapiekane - Elle

Naleśniki z parówkami i szpinakiem w sosie słodko - kwaśnym zapiekane - Elle Ellepuma

Duszonki mojego taty kaha87ha

Zapiekanka myśliwska bahus

Zapiekanka z jabłkami i orzechami Mariusza Mariusz po prostu gotuj

Zapiekanka z kotlecikami bahus

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".