Chleb musimy zrumienić w tosterze lub w piekarniku. Oba sery ścieramy na tarce i mieszamy z jajkami oraz smietaną i pieprzem. Układamy chleb w blaszce - na zakładkę. Wylewamy na to sos serowo-śmietanowy. Na wierzchu chleba układamy małe kawałki masła. Zapiekamy w 180 stopniach około 20 minut . Smacznego!
Wygląda mega apetycznie:-) A jak proponujesz serwować-kroić czy odrywać?
Bardzo dziękuję za miłe słowa:)
Ja jednak kroję ostrym nożem, bo mi się te "zakładki" , czyli wystające kromeczki chleba podobają i warstwy zapiekanki. Coć pewnie szybciej i prościej jest kromki po prostu odrywać, ale wtedy nie wygląda to tak ładnie :)
Tak właśnie myślałam, w takim razie do wypróbowania:-)
Mam pytanie: czy ten chleb zalany 2 szkl.śmietany nie będzie mokry?
Chleb w środku jest wilgotny, ale nie w takim stopniu, żeby zrobiła się "mamałyga", zaś z wierzchu jest ładnie przypieczony.
Dziękuję za szybką odpowiedz.Pozdrawiam.