Ziemniaki ugotować, bez obierania ze skórki w całości, muszą być lekko twarde, następnie obrać, pokroić w plastry. Zaroodporne naczynie posmarować masłem, ale bardzo cieniutko. położyć warstwę ziemniaków.
Rozgrzej patelnię i wrzuć mielone, pokrojone pieczarki, pokrojoną paprykę,zmiażdżoney czosnek, sos pomidorowy.) Ja daję z puszki potarte pomidory , dopraw do smaku .Powinno być pikantne. Jak już jest przesmaży wylać masę mięsną na ziemniakinastępnie następna warstwa ziemniakó, posypać tymiankiem i potartym masłęm
wstawić do nagrzanego piekarnika 200 stopni, na 30 minut. Ziemniaki muszą się zabrązowić , gdy już będą brązowe posyp potartym serem. / tego nie trzeba dodawać / włożyć do piekarnika aż się roztopi ser.
podawaj z sórówką.
Smacznego, jest naprawde pyszna, polecam