Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / zapiekanka ziemniaczana z serem pleśniowym

zapiekanka ziemniaczana z serem pleśniowym

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

ziemniaki
ser pleśniowy - 1 szt.
ser zółty - ok. 1/2 kg.
śmietanka 30% - 1 mały kartonik
brokuły lub inne warzywa mrożone /wg uznania/ 1 op.
przyprawy

Prepare instructions:

Ziemniaki obrać i pokroić w plastry i przyprawić dość obficie. Ser pleśniowy pokroić na mniejsze części, ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Smietanę i oba rodzaje serów wyłożyć na patelnię, przyprawić czosnkiem i podgrzewać do rozpuszczenia. Naczynie żarodporne posmarować masłem i układać warstwami - ziemniaki, warzywa, sos i tak do wyczerpania składników. Zapiekać ok 1 godz. w piekarniku pod przykryciem.

Powiem szczerze, że inspiracją dla mnie do wykonania tej zapiekanki był sos serowy, który uwielbiam i który wykorzystuję w przepisie już podanym - Pierś z indyka w sosie serowym. Pozdrawiam i życzę smacznego.

Author: Carmela 2006-09-19

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Casseroles
Tags:	zapiekanka more tags

View all comments (3)

kasiach (2008-06-08 18:49)

Witaj Carmela! Właśnie zabieram się za zapiekankę według Twojego przepisu, ale mam pytanie: czy brokuły dodawać surowe i jaka powinna być konsystencja sosu, tzn. czy ma być jednolity czy z kawałkami sera no i jaka gęstość? Będę wdzięczna za szybką odpowiedź.

Carmela (2008-06-08 23:02)

Ja dodaje brokuły zblanszowane, a ser się rozpuszcza na patelni do konsystencji śmietany, natomiast jedyne co niektórym przeszkadza, to skórki z sera pleśniowego, które się nie rozpuszczaja - można je usunąć i wyrzucić, ale ja tego nie robię. Życzę smacznego!!!

alicjaw1989 (2009-04-18 14:47)

e tam ja ja zrobilam i do bani wyszla.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By niebieska-różyczka, Zapiekanka babuni

Zapiekanka babuni niebieska-różyczka

By barbarella2217, Zapiekanka łatwianka z mielonym

Zapiekanka łatwianka z mielonym barbarella2217

By czekoladka145, Zapiekanka mięsno - ziemniaczana

Zapiekanka mięsno - ziemniaczana czekoladka145

By ajra, Kotlety zapiekane z makaronem i serem

Kotlety zapiekane z makaronem i serem ajra

By Halaa, Zapiekanka z makaronem i warzywami

Zapiekanka z makaronem i warzywami Halaa

By onlyred, Zapiekanka na chlebie tostowym

Zapiekanka na chlebie tostowym onlyred

By Tusiaczek, Makaronowa zapiekanka-efekt sprzątania lodówki :)

Makaronowa zapiekanka-efekt sprzątania lodówki :) Tusiaczek

By aniołek1976, Ziemniaki o dwóch smakach zapiekane na grillu

Ziemniaki o dwóch smakach zapiekane na grillu aniołek1976

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".