3 szklanki mąki
szklanka mleka
20g świeżych drożdży
4-5 łyżek cukru
jajo
kilka kropel esencji waniliowej
pół szklanki zmielonych orzechów laskowych
mała nutella
Drożdże rozpuścić w letnim mleku, dodać cukier, wymieszać. Dodać mąkę, jajo i esencję waniliową. Zagnieść ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na godzinę. Po tym czasie odrywać po kawałku ciasta, każdy rozwałkowywać na cienki prostokąt, smarować nutellą, posypać orzechami. Zwinąć w rulonik. Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać płatkami orzechowymi. Piec do zrumienienia (zazwyczaj 30 minut lub trochę dłużej w 180 stopniach).
Smacznego! :)
Wyglądają super, co prawda orzechy laskowe są zabójcze dla mojego męża, ale chyba się skuszę i będę go torturować widokiem
W takim razie proponuję dodać migdały albo orzechy włoskie, również będzie smacznie :)