-
Difficulty level
Average
Ingredients:
600 g zmielonego mięsa z indyka
pół dużej papryki (ja użyłam zielonej)
pół opakowania bryndzy
3-4 łyżki roszponki
1 łyżka startego chili (można użyć bardzo ostrej papryki)
sól, pieprz- do smaku
pół dużej papryki (ja użyłam zielonej)
pół opakowania bryndzy
3-4 łyżki roszponki
1 łyżka startego chili (można użyć bardzo ostrej papryki)
sól, pieprz- do smaku
Prepare instructions:
Zmielone mięso łączymy z chili, solą i pieprzem. Mieszamy dokładnie. Z mięsa formujemy prostokąt (najlepiej pod mięsem ułozyć sobie folię przeźroczystą, aby mięso nie przyklejało nam się do spodu deski, czy jakiegoś naczynia ) nakładamy roszponkę (w całości), kawałeczki bryndzy, paprykę pokrojoną w paski. Zawijamy w roladę. Podsmażamy na patelni do zrumienienia. Wkładamy do brytfanki- na górę mięsa dać zwilżony papier do pieczenia i pod koniec pieczenia zdejmujemy aby góra się dopiekła. Pieczemy ok 30- 40 minut w temperaturze 170- 180° C. Smacznego.
*Najlepiej podawać mięso ze swoim ulubionym sosem
*Najlepiej podawać mięso ze swoim ulubionym sosem
View all comments (1)
Write comment

dyta83 (2011-03-13 00:16)
bardzo pyszny:)
syci na długo i bardzo zdrowiutki:)
wspaniały:) uwielbiam...mmm