Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Żeberka z jabłkami i z kaszą gryczaną

Żeberka z jabłkami i z kaszą gryczaną

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 kg żeberek

25 dag kaszy gryczanej

2 łyżki oleju

2 łyżki musztardy

5 ząbków czosnku

2 cebule

3 winne jabłka

majeranek

sól

pieprz

olej do smażenia

Prepare instructions:

Zagotować 0,5l osolonej wody, dodać łyżkę oleju, wsypać kaszę.Cały czas mieszając, doprowadzić do wrzenia. Gotować bez przykrycia na małym ogniu dopóki kasza nie wchłonie wody. Garnek zdiać z ognia, przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika do 120 na 30 min

Żeberka umyć, pokroić na małę porcje i marynować przez co najmniej godzinę w oleju z musztardą z czosnkiem solą i pieprzem. Mięso wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni , a po 15 min zmiejszyć temperaturędo 170 i piec jeszcze 30-40 min. obraną i pokrojoną w plastry cebulę usmażyć na rozgrzanym oleju z obranymi cząstkami jabłek przyprawionymi solą pieprzem i majerankiem. Na każdą porcję żeberek wyłożyć łyżkę jabłek z cebulą. podawać z kaszą i sałatą z sosem winegret

Author: beata6791 2008-11-27

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat

View all comments (3)

Bieetka (2008-12-02 12:47)

Niamki ja podobnie podaję wątóbkę kurzą tyle że zamiast kaszy podaję ryż brązowy lub brązowy z dzikim pól na pół a do tego sałatkę z buraczków zjabłuszkiem i czosnkiem pychotka.

Bieetka (2008-12-02 12:49)

I ciach wylądowało w ulubionych

zosiek (2008-12-02 13:25)

brzmi zachęcająco......musi poczekac na swoją kolej :-)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Szaszłyki boskie behemotka84

Naleśniki mięsno-szpinakowe Edytka291

Smalec curry Emi-li

Sakiewki z naleśnika domalka1710

Kapusta w barwach jesieni Wkn

Piersi z kurczaka w sosie z ryzem i warzywami AsiulkaPINK

Soczysta karkówka APM

Cannelloni z rozmaitościami behemotka84

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".