-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Średni -
Portions
14 portions
Ingredients:
Prepare instructions:
Jeżeli używamy twarogu w kostce należy go zmielić
Obie masy odstawić do chwili aż zaczną żelować/ tężeć. Jeżeli jogurt oraz ser są prosto wyjęte z lodówki masa po przygotowaniu zaczyna bardzo szybko żelować. Dlatego też warto mieć obok przygotowane naczynie z gorąca wodą i gdy zajdzie taka potrzeba wstawić miskę z masą go wrzątku, chwile masę pomieszać, wówczas nabierze odpowiedniej konsystencji.

soraja (2016-05-27 18:50)
Ale cudeńko

Olkka (2016-05-28 10:40)
Dziękuje za miłe słowa:)

Kenwood (2016-06-15 13:14)
o raju ! w sam raz do mojej herbaty waniliowo truskawkowej z teekanne haa :D

Agapis (2016-06-20 17:00)
Zrobiłam i przyznaję....nie przekonałam się do serników na zimno :( Poza tym białą masę miałam zdecydowanie zbyt gęstą i ani nawet nie mogłam myśleć o tym żeby ja wylewać (być moze to "wina" sera, ja użyłam Mój ulubiony). Jak dla mnie serniczek ładniej wyglada (a wygląda pięknie) niż smakuje.

Wkn (2016-06-20 20:42)
Takie masy koniecznie muszą być puszyste i napowietrzone, żeby były pychotne - dlatego trzeba w nich bardzo uważać z żelatyną :)

Pablov (2016-09-28 09:37)
Spróbowałam zrobić i pysznie mi to wyszło, a jeszcze do tego w ramach kontrastu gorąca herbata malinowa i cud miód (no, herbaty nie słodziłam miodem - właściwie niczym nie słodziłam). Naprawdę polecam wszystkim spróbować ten przepis, bo u mnie w domu wszyscy byli zachwyceni :D