Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ziemniaczki smażone z warzywami

Ziemniaczki smażone z warzywami

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

SKŁADNIKI NA 4 PORCJE:

- 80 dkg ziemniaków sałatkowych
- 1 duża marchewka
- 15 dkg wędzonego boczku
- 2 czerwone cebule
- 1 zielona papryka
- 20 dkg zielonej fasolki szparagowej
- 4 łyżki oleju
- sól i pieprz
- 2 łyżki siekanej natki pietruszki

1 porcja zawiera:
480 kcal/2000 kJ
białko: 8 g
tłuszcze: 26 g
węglowadany: 37 g

Prepare instructions:

Jak przygotować pyszne, pikantne danie główne ze smażonych ziemniaków? Oto przepis wart wypróbowania.

Ziemniaki i marchewkę obrać, umyć i pokroić na plasterki grubości około 0,5 cm. Z boczku usunąć skórę i chrząstki, resztę pokroić w drobną kostkę. Obraną cebulę pokroić na kawałki.

Paprykę przekroić na pół, wydrążyć, umyć i pokroić na paski szerokości około 1 cm. Fasolkę oczyścić, a następnie pokroić na kawałki.

Olej rozgrzać na dużej patelni. Zeszklić na nim boczek z cebulą na średnim ogniu.

Dodać ziemniaki i pozostałe warzywa. Smażyć mieszając przez około 1 min. Następnie zmniejszyć ogień i przykryć patelnię pokrywką. Mieszając od czasu do czasu, smażyć dalsze 15-20 minut, aż warzywa zmiękną.

Zdjąć pokrywkę. Zwiększyć ogień pod patelnią i ciągle mieszając smażyć 3-4 minuty, aby warzywa stały się chrupiące. Posypać natką i podawać na talerzu z kruchą, świeżą sałatą.

SMACZNEGO!!! ;-)

ŚWIEŻĄ FASOLĘ NALEŻY KONIECZNIE OBGOTOWAĆ PRZED SPOŻYCIEM PRZYNAJMNIEJ PRZEZ 10 MINUT. W TYM CZASIE ROZKŁADA SIĘ ZAWARTA W NIEJ TRUJĄCA FAZEOLINA.

Author: kiczorek 2009-12-07

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Recipes for the lazy Casseroles
Tags:	smażone z warzywami ziemniaczki more tags

View all comments (3)

renataz36 (2009-12-07 10:35)

Przepis super przekazany, uwielbiam warzywa z patelni, szkoda tylko że nie masz fotek tej potrawy, ślinianki już pobudzone haha. Postaram się wypróbować nak najszybciej

kiczorek (2009-12-07 15:32)

Danie smakuje i wygląda przepysznie (bardzo kolorowo ;-) Naprawdę polecam. Dla odmiany dodanie pół łyżki kminku i mejeranku nada potrawie nowy bukiet.

kiczorek (2009-12-07 15:32)

Danie smakuje i wygląda przepysznie (bardzo kolorowo ;-) Naprawdę polecam. Dla odmiany dodanie pół łyżki kminku i mejeranku nada potrawie nowy bukiet.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Bułeczki nadziewane pieczarkami i serem elizka858

By słodki buraczek, Obiad "jednogarnkowy" z piekarnika (robi się sam!)

Obiad "jednogarnkowy" z piekarnika (robi się sam!) słodki buraczek

prosciutkie zapiekanki akset

Placki zapiekane z serem maryss007

Lososiowy przekladaniec Aplegra

Zapiekanka z makaronu Satina

Pizza - ciasto z ziołami luizack9

By renataz36, Kućmok - czyli babka ziemniaczana

Kućmok - czyli babka ziemniaczana renataz36

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Ziemniaczki smażone z warzywami

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

renataz36 (2009-12-07 10:35)

kiczorek (2009-12-07 15:32)

kiczorek (2009-12-07 15:32)

More from this author

Similar recipes

Recipes