-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
600 g ziemniaków
80 g masła
150 g mąki
1 szklanka wody
4 jajka
odrobina soli
do smażenia olej
Koszt około 10zł.
Prepare instructions:
Wodę zagotuj z odrobiną soli i masłem. Garnek zdejmij z gazu i wsyp przesianą mąkę, wymieszaj.
Z powrotem postaw na ogniu, zmniejsz płomień i mieszaj tak długo aż masa zbije się w kulę.
Zdejmij z ognia i dodaj po jednym jajku.
Odstaw do wystudzenia. Ziemniaki obierz i ugotuj. Ugotowane przeciśnij przez praskę. Ciasto ptysiowe wymieszaj z puree ziemniaczanym.
Rozgrzej olej, uformuj małe kulki i smaż na zloty kolor. Podaj z pieczonym bądź duszonym mięsem.
View all comments (3)
Write comment

iwett (2013-10-01 08:58)
Oj, pardon -" PRÓBOWAŁEŚ" - dopiero zauważyłam żeś mężczyzna

HasuZLasu (2013-10-01 18:11)
w SUmie Ciekawy Pomysl :] Wychodzi , tak dla 3-4 osob ale szybko zapychaja , :) Pozdrawiam
iwett (2013-10-01 08:54)
Chyba z tej ilości składników sporo wchodzi duffinek? A próbowałaś piec je w piekarniku?