Grzyby na moczyć na noc w zimnej wodzie, nastawić udko,warzywa zetrzeć na tarce na dużych oczkach, kartofle i pora w kostkę pokroić, cebulę zeszklić na patelni z czosnkiem,jak udko miękkie dodajemy grzyby i wodę co się moczyły uważać żeby nie było piachu,,dodajemy warzywa i wszystko gotujemy do miękkości,a i też dodajemy 3 garście makaronu jaki chcemy, doprawiamy vegeta, pieprzem, zabieramy śmietaną