Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa-krem"Brokułowa" z grzankami od Lotos1

Zupa-krem"Brokułowa" z grzankami od Lotos1

11.6k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

1litr-rosołu
1-brokuł
1-seler(mały)
1/2szt-cebuli
1-2ząbki-czosnku
100gr-śmietany18%
1-żółtko
ser żółty
1łyżeczka-mąki ziemniaczanej
1/4szkl-wody
vegeta,maggi,pieprz
olej

Brokuł można zastąpić kalafiorem.

Grzanki:

1-bagetka
oliwa
bazylia(w proszku)
czosnek granulowany(w proszku)

Prepare instructions:

1.Brokuł i seler pokroić i ugotować w rosole do miękkości.
2.Cebule i czosnek podsmażyć na łyżce oleju i dodać do zupy.
3.Wszystko razem po ugotowaniu zmiksować.
4.Znów przełożyć do garnka,wstawić na mały ogień.
5.Śmietane i żółtko wymieszać i dodać do zupy wraz z przyprawami,zagotować 5minut.
6.Mąkę ziemniaczaną wymieszać z wodą i dodać do zupy i zagotować jeszcze wszystko razem 5minut.

Podawać z grzankami.

Grzanki:

Bagietkę pokroić w kostkę,skropić oliwą i posypać czosnkiem i bazylią,wymieszać i podpiec w piekarniku w 100-120 stopniach.

Author: Lotos1 2009-09-30

Zupa-krem"Brokułowa" z grzankami od Lotos1

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Soups
Tags:	brokuły more tags

View all comments (5)

dziubax (2009-10-07 07:15)

Witam, mam pytanie: jak zastosować w zupie ser żółty?

Lotos1 (2009-10-07 07:35)

Witam!Ser żółty tarty na drobnych oczkach dosypać do zupy po ugotowaniu i posypać również w talerzu jako dekoracja,tak jak to wygląda na zdjęciu.Pozdrawiam ;)

dziubax (2009-10-08 11:04)

Dzięki serdeczne za odpowiedź. Właśnie zabieram się do gotowania! :)

dziubax (2009-10-09 12:40)

Zupka świetna! Mężowi bardzo smakowała :)

Lotos1 (2009-10-09 14:28)

Dziękuje za opinie i polecam się z przepisami na przyszłość

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zielona zupa Akka

By joana30, Zupa brokułowa z ryżem pełnoziarnistym

Zupa brokułowa z ryżem pełnoziarnistym joana30

Zupa krem z brokułów catherinka

By kasia_sach, Zupa krem z brokułów z serem stilton

Zupa krem z brokułów z serem stilton kasia_sach

Zupa-krem z brukułów teklunia

Zupa krem z dyni MAGDAITYLE

By ankabu, zupa krem z brokułów - pychotka

zupa krem z brokułów - pychotka ankabu

Zupa brokułowa dla każdego milaloveam

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".