zupe gotuje na cała duza 6 osobowa rodzine:
- kość ( nie gotuje na rosołkach)
- wegeta,
- pieprz, ziele angielskie, liśc laurowy (od 3 do 5 każdego)
- marchew starta na tartce, to samo seler.( marchwi daje wg uznania 3- 4 średnie - jak kto lubi, selera - jak mały to idzie cały, wielkoludów idzie pół ); por, ale jak nie mam , to obchodzi sie bez niego.
- ogórki kiszone 7-8 średnich ( sok tez mi jest potrzebny)
- 2 małe cebule,
- boczek lub kiełbase -10 dag
- 10 średnich ziemniaków pokrojonych w kostkę