Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa pikantno-kwaśna

Zupa pikantno-kwaśna

6.4k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 pierś z kurczaka(około 30dkg.)
25dkg.warzyw chińskich mrożonych
1 średnia cebula
2 jaja
6 łyżek sosu sojowego
4 łyżki ketchupu
3 łyżki octu (lepszy jest winny,ale spirytusowy też może być)
4 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1kostka rosołowa drobiowa
garam masala lub chili

Prepare instructions:

W garnku zagotowujemy 2 litry wody,dodajemy pierś (w całości),kostkę rosołową, pokrojoną w piórka cebulę i gotujemy
.Po 10 minutach dodajemy warzywa chińskie,sos sojowy, ketchup i gotujemy kolejne 10 minut.
Następnie wyjmujemy pierś na deskę do krojenia,a do zupy dodajemy ocet i ostrą przyprawę tak 0.5 do 1 łyżeczki
.Jajka roztrzepujemy w miseczce, wlewamy do zupy i mieszamy.
Mąkę rozrabiamy w około 0,5 szkl.wody i dodajemy,jak się dobrze zagotuje możemy wyłączyć.

Pierś tniemy na bardzo cieniutkie kawałeczki i dodajemy do zupy.

Zupa powstała na zamówienie mojego syna ,który jadł podobną u "chińczyka" i bardzo mu smakowała .

Author: kaszkaj 2010-02-16

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Chinese and Vietnamese cuisine Soups Meat soups Vegetable soups
Tags:	zupa kwaśna zupa pikantna more tags

View all comments (3)

k.komarnicka (2010-03-23 13:37)

Przepyszna!!! Takiego przepisu od bardzo dawna szukałam:) Ta zupka to strzał w dziesiątkę Podałam ją z ugotowanym ryżem, aby była bardziej pożywna. Pozdrawiam!

kaszkaj (2010-03-26 10:54)

Cieszę się bardzo,że Ci moja zupka smakowała!
Mój syn czasami ją jadł z makaronem chińskim.

skinset (2011-01-22 22:34)

mmm... właśnie wcinam taką zupkę, z dodatkiem makaronu ryżowego... rewelacja! Zwłaszcza na dzień po zakrapianej imprezie...
Polecam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kasiul_a, Drobiowo kukurydziana zupa z chińską nutą kasiuli

Drobiowo kukurydziana zupa z chińską nutą kasiuli kasiul_a

Kwasnica goralska hej AsiulkaPINK

Domowy rosół hosster

By didid, pasta con le lenticchie (makaron z soczewicą)

pasta con le lenticchie (makaron z soczewicą) didid

Zupa z fasolą i kurczakiem Anna Z

Kapuśniak z białej kapusty bahus

Zupa meksykańska z mielonym mięsem bahus

Zupa kuleczkowa Petra

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".