Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika alman

Komentarze wystawione przez użytkownika alman

alman
Fot. alman, Placek z owocami - szybki i smaczny
Placek z owocami - szybki i smaczny
26.4k
168
22
alman
alman

(2005-09-19 12:36)

Asiku, cieszę sie ogromnie z Twojej wytrwałości i sukcesu. Mówiłam, że zawsze się udaje! A niepowodzenie przy pieczeniu może się zdarzyć /nie akurat tego ciasta/ nawet wytrawnym "piekarkom ". Pozdrawiam!

Przepis
Sałatka z papryki i pomidorów
23.1k
71
11
alman
alman

(2005-09-19 07:43)

Ja usuwam nasiona, a najczęściej używam paprykę ostrą w proszku, bo tą zawsze mam pod ręką.

Fot. Goja, JABŁECZNIK z kisielem i budyniem - PYCHA
JABŁECZNIK z kisielem i budyniem - PYCHA
103k
1.1k
128
Goja
alman

(2005-09-18 17:55)

Też polecam. Robiłam podobny tzn. bez piany a jabłek dałam 2 kg a do nich dodatkowo cynamon.

Przepis
Buraczki z papryka Anity
32.3k
158
14
rysiu
alman

(2005-09-15 18:03)

Ja bym to wszystko zagotowała kilka minut, bo inaczej papryka będzie twarda, albo ew.pasteryzować potem znacznie dłużej niż w przepisie.

Przepis
barszcz inny niż wszystkie
14.6k
29
12
nadina
alman

(2005-09-12 21:26)

Rulon, przemilczę, bo tu jest właśnie miejsce na komentarze przepisu a nie impertynencje.

Przepis
Krokiety z wafla dla zapracowanych
24.6k
351
35
alman
alman

(2005-09-12 08:25)

Cieszę się, że jesteś zadowolona. Muszę i ja zrobić znowu w tym tygodniu.

Przepis
Szarlotka ekkore
19.4k
163
13
ekkore
alman

(2005-09-10 19:17)

Właśnie się zajadam szarlotką przygotowaną wg bardzo podobnego przepisu. Jabłek dałam 2 kg, do nich trochę cukru pudru, kisiel w proszku, cynamon no i trochę rodzynek. Pyszności! Radzę spróbować z dodatkiem sypkiego kisielu /dałam morelowy bo akurat taki miałam/ i rodzynek.

Przepis
Leczo wekowane
54.3k
156
25
booooogdan
alman

(2005-09-10 18:56)

Myślę, że po prostu słoiki się nie zamknęły jak trzeba. Robię dużo przetworów i też mi czasem to zdarza, choć są to przypadki sporadyczne, aby tak się stało w trakcie przechowywania. Natomiast nie jeden raz zdarzyło mi się, że po pasteryzacji jakiś słoik /lub słoiki/ są nie zamknięte. Zawsze gdy słoje już ostygną sprawdzam czy są zamknięte -ja stukam w wieczko każdego słoika i po odgłosie wiem, czy słoik zamknięty /wtedy wieczko jest jakby wessane i wydaje odgłos, no nie wiem, jak to określić = metaliczny? a kiedy nie jest należycie zamknięty odgłos jest taki głucho dudniący/. Spróbuj zastukać w wieczko zamkniętego słoja przed i po pasteryzacji, to dostrzeżesz różnicę. Powodzenia, wprawy nabiera się w praktyce, co trwa trochę, więc się nie zrażaj. No i ja, jak już pisałam wyżej, nie ryzykowałabym i nie dodawała mimo wszystko kiełbasy.

Przepis
słodka papryczka ze słoiczka
8.6k
50
2
marta w
alman

(2005-09-09 09:15)

W tym roku, oprócz papryki wg mojego przepisu, zrobiłam też paprykę z dodatkiem miodu, z przepisu znalezionego na innej stronie, ale nie degustowałam. Ale Twój mi się podoba, bo nie trzeba już pasteryzować. Szkoda, że tak późno go zamieściłaś, bo już mam przetwórstwo paprykowe za sobą i nie mam już słoików ani miejsca w piwnicy. Ale w przyszłym roku spróbuję. Pozdrawiam.

Fot. alman, Papryka marynowana - pyszna
Papryka marynowana - pyszna
116k
188
12
alman
alman

(2005-09-09 08:45)

Dla zainteresowanych moim przepisem na paprykę, która wg mnie jest super, uzupełniłam go, bowiem ilość papryk podana dotyczy papryki pomidorowej, jaka była przed laty / o ile pamiętacie, była znacznie mniejsza niż obecnie, okrągła/. Robiąc ją w tym roku dokładnie ważyłam tą, która obecnie jest w sprzedaży i naniosłam uwagi.

Przepis
buraki tarte w zalewie
48k
64
10
baby
alman

(2005-09-09 08:39)

W moim przepisie jest 6 kg buraków i mam dodatkowo 2 butelki po "Kubusiu" barszczyku. Z tym, że ja gotuję buraki nie obrane i wody z gotowania nie wykorzystuję, a zalewę robię z 6 szkl. wody i 3 szkl. octu 6%.

Przepis
Pierś z kurczaka w śmietanowym sosie curry
14k
206
8
medeski
alman

(2005-09-08 19:16)

co znaczy  " juliennujemy marchewkę " ?

Przepis
buraki tarte w zalewie
48k
64
10
baby
alman

(2005-09-08 18:47)

Spróbujcie dodać jeszcze 3-4 ząbki czosnku /przeciśnięte przez praskę/, to dopiero pycha. A nadmiar soku po włożeniu buraków do słoika radzę zapasteryzować  w butelkach i barszczyk gotowy w razie pilnej potrzeby. Właśnie dziś pasteryzowałam tą sałatkę przygotowaną z nieco innego, ale bardzo podobnego przepisu.

Przepis
barszcz inny niż wszystkie
14.6k
29
12
nadina
alman

(2005-09-08 18:25)

Barszcz czy żurek, wszystko jedno jak nazwany, ale gdzie tu jakiś zakwas?

Przepis
Buraczki z papryka Anity
32.3k
158
14
rysiu
alman

(2005-09-07 21:47)

Właśnie wczoraj zakończyłam przetwórstwo tej sałatki, przepis mam też bardzo podobny, z tym że ja paprykę i cebulę mielę w maszynce do mięsa przy użyciu sitka o baaaaardzo dużych otworach /chyba do kiełbas ?/ i nie zostawiam na noc ale po 10 min. gotowania cebuli i papryki dodaję buraki, chwilę gotuję a potem siup do słoików, zakręcam i odwracam i gotowe.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij