Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika alman

Komentarze wystawione przez użytkownika alman

alman
Przepis
Smażona skórka pomarańczowa
14.9k
63
2
ancicha
alman

(2005-12-07 23:35)

Gdzieś czytałam /choć jeszcze nie próbowałam/, że cukier należy dodawać stopniowo, co daje gwarację, że skórki będą elastyczne i bardzo aromatyczne. Może rzeczywiście coś w tym jest, bo nie wiem jak Wam wychodzą, ale moje jak dłużej postoją to są twarde że hej i muszę je dawać ze słoiczkiem na chwilę do mikrofali, bo inaczej musiałabym bawić się w górnika.

Przepis
Kutia wigilijna almanki
11.9k
58
4
alman
alman

(2005-12-02 11:34)

Tak, można, w zeszłym roku z lenistwa tak zrobiłam, tylko wówczas należy uważać z pozostałymi składnikami dającymi "słodkość", no i tej masy też dodawać tak, aby nie przesłodzić.

Przepis
Kutia na Wigilię
26.6k
65
21
Roni
alman

(2005-12-01 22:27)

Daj na szklankę pszenicy szklankę maku - ja przynajmniej daję dużo maku, a pszenica po ugotowaniu i tak powiększy swoją objętość i to znacznie. Mak przygotowuję hurtowo tzn. na makowce i inne ciasta ewentualnie i część daję do kutii, dlatego nie wiem dokładnie ile go jest wagowo, ale jeśli Ci zależy daj znać, poszukam przepisu, bo gdzieś mam.

Przepis
Krokiety z WAFLI
19.2k
123
14
TomiX
alman

(2005-11-30 22:48)

Ale czemu przepis jest w grupie alkoholi??

Fot. A.P, Pijany Zygmunt
Pijany Zygmunt
38.5k
493
41
A.P
alman

(2005-11-30 22:44)

Robiłam kiedyś "Pijanego Izydora", muszę więc też spróbować "Zygmunta", zwłaszcza że jest zupełnie inny. 

Przepis
Kutia na Wigilię
26.6k
65
21
Roni
alman

(2005-11-30 22:19)

Na targu przed świętami można kupić pszenicę na kutię, tak się nazywa. Jest to pszenica już po wstępnej obróbce czyli bez wierzniej łuski /czy jak to tam nazwać/. Wystarczy jak kupisz 1 szklankę /bo tak to sprzedają/.Po wypłukaniu gotujesz normalnie w wodzie jak np. ryż i gdy jest już miękka odcedzasz na sitku. Lączysz z pozostałymi składnikami. A czy słodka? wiesz ja np. robię słodką normalnie, bez przesady, wg smaku. Sama możesz sobie "słodkość" ustalić. Ja tak przynajmniej robię. Daję dużo maku i bakalii a potem miód aby było słodkie w sam raz , a w zasadzie to nawet daję pierw trochę cukru i resztę reguję miodem.
Pozdrawiam. Jakby co to pytaj.

alman

(2005-11-29 18:44)

Robię kutię co roku na wigilię, oczywiście wszystko daję na oko, ale nic nie smażę. Ugotowane ziarna pszenicy /ale takiej spec jalnej, po wstępnej obróbce/ łączę z makiem sparzonym i zmielonym - ilość wg uznania, ja daję dość sporo,  dodaję bakalie /rodzynki, orzechy i migdały/ i dosmaczam miodem tak aby było słodkie wg naszego gustu. Schładzam i już.

Fot. major, karkówka w sosie śliwkowym
karkówka w sosie śliwkowym
28k
456
30
major
alman

(2005-11-27 19:14)

Dziś mieliśmy na obiad - bardzo dobra. Jako alkoholu użyłam wina wytrawnego.

Przepis
Swojskie talarki z ziemniaków
19.2k
25
4
Jamaica
alman

(2005-11-25 20:26)

U mnie w domu uwielbiają takie ziemniaczki, ale nigdy nie dodawałam czosnku, teraz muszę spróbować.

Fot. Necik, zapiekanka z placków ziemniaczanych
zapiekanka z placków ziemniaczanych
12.7k
95
5
Necik
alman

(2005-11-25 11:26)

Super propozycja. Nigdy bym na to nie wpadła. Dzięki i pozdrawiam.

Przepis
Prosta i smaczna zupa gulaszowa
25.3k
85
4
paga
alman

(2005-11-24 21:13)

Zrobiłam dziś - pyszniasta, mimo, że nie dałam papryki, bo zpomniałam kupić. Polecam.

Przepis
pyszny sos do spaghetti
6.5k
21
1
maziulka
alman

(2005-11-23 21:22)

Pewnie pyszny, ale wykonanie musi poczekać do następnego roku, bo sezon przetwórczy zamknięty już. Ale w przyszłym roku zrobię na pewno.

Przepis
Wieprzowy zawijas
5.7k
18
1
Etnavo
alman

(2005-11-23 21:18)

No no, zapowiada się smakowicie.

Fot. alman, Placek z owocami - szybki i smaczny
Placek z owocami - szybki i smaczny
26.4k
168
22
alman
alman

(2005-11-13 22:36)

asie_k przykro mi, ale dopiero teraz włączyłam komputer, więc chyba po herbacie. Margaryna nie roztopiona, gdyby tak było, to napisałabym. Mam jednak nadzieję, że zrobiłaś i się udał. Pozdrawiam.

Przepis
śledź po fińsku
19.7k
300
19
Żona Zofia
alman

(2005-11-07 18:32)

Ja zawsze używam śledzi marynowanych /w oleju/, uprzednio osączonych z zalewy.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij