Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika basia19

Komentarze wystawione przez użytkownika basia19

basia19

(2006-02-21 19:49)

Ja też mam ten przepis ale chyba zapomniałaś napisać ile tych skwarek, a co do butelki śmietany to też są różne 250 ml, 500ml. itd.

basia19

(2006-02-21 19:48)

Ja też mam ten przepis ale chyba zapomniałaś napisać ile tych skwarek

Fot. basia19, Murzynka
Murzynka
23k
386
32
basia19
basia19

(2006-02-21 13:19)

25/40 cm prawie wszystko piekę w takiej blaszce. Pozdrawiam.

Fot. basia19, bezy
bezy
285k
1k
184
basia19
basia19

(2006-02-20 19:51)














Caritko to są moje beziki robione przed chwilą na razie w stanie surowym, jak widać nie rozlały się (czasami mnie też coś nie wychodzi i nie wiem dlaczego pomimo że robię dokładnie wg. przepisu) Serdecznie pozdrawiam.

basia19

(2006-02-20 14:37)

Czegoś tu nie rozumię ? Czy nilt z Was nie zna takiego urządzenia jak maszynka do mielenia maku? Można także mak zmielić w młynku do kawy ( tylko mak mielony w młynku jest suchy).

basia19

(2006-02-20 13:48)

Do likru ucieranego zawsze daje się cukier puder.

Fot. basia19, bezy
bezy
285k
1k
184
basia19
basia19

(2006-02-19 20:26)

zależy jakie je będziesz robiła wielkie, ale nigdy nie próbowałam robić z 1 białka.

basia19

(2006-02-19 20:13)

Maniaczko, jeżeli chcesz żeby tort Ci się nie zapadał to daj do ciasta 1 łyżkę soku z cytryny lub octu i nie trzymaj tak długo w wyłączonym piekarniku.

Fot. basia19, bezy
bezy
285k
1k
184
basia19
basia19

(2006-02-19 10:16)

Droga Caritko, nie wiem co zrobiłaś nie tak , ja już naprawdę dużo razy robiłam bezy i jeszcze nigdy mi się nie zdażyło żeby przy takiej proporcji bezy były płynne, musiało Ci się białko źle ubić, ja białka ubijam wyjęte prosto z lodówki i nie dodaję od razu cukru tylko jak zrobi mi się już ładna piana. Właśnie dzisiaj będę robiła beziki, a jeżeli chodzi o pękanie to się tym nie przejmuj, niektóre pękają, a piekłam je w 130 st na termoobiego ok 1 godz., może piekłaś przy zamkniętym piecu i dlatego ci się rozlały? Kiedyś chciałam zrobić bezy mniej słodkie i dałam mniej cukru i wtedy bezy mi się w piecu rozjechały a z góry zrobiła się taka delikatna skorupka, że nie można ich było zdjąć z blachy, od razu się rozsypywały i musieliśmy je zjeść prosto z blachy łyżką.

basia19

(2006-02-18 16:03)

Droga olusiu1, jeszcze nie używałam tego marcepanu do przełożenia tortu (próbowałam na ciasteczkach) i nie wiem czy nie będzie zbyt twardy, (możesz dać mniej cukru pudru wtedy będzie bardziej miękki) musiałabyś pod spód dać jakiś krem, żeby marcepan z tortu nie wyjechał podczas krojenia, za to bardzo dobrze się prezentuje na torcie. Pozdrawiam i życzę smacznego.

Fot. basia19, serduszka
serduszka
12.7k
140
16
basia19
basia19

(2006-02-18 15:58)

Droga darioo448, jeżeli chodzi o margarynę to możesz ją użyć ale...... ja robię na maśle bo na margarynie ciasto jest zbyt miękkie i w piecu się rozpływa, a jeżeli chodzi o ilość, to zależy jak grubo wywałkujesz ciasto, wg. podanego przepisu było 30 serduszek, ale mnie wychodziło z tego przynajmiej raz tyle. Pozdrawiam.

basia19

(2006-02-14 22:49)

Nutelko, jeszcze jedno piszesz żeby upiec 4 placki, czy te 4 placki są na 1 mazurek czy na 4

basia19

(2006-02-14 22:47)

Nutello, brawo jakie piękne mazurki, są już w ulubionych. Pozdrawiam.

Fot. basia19, Dziury
Dziury
96.5k
1.5k
208
basia19
basia19

(2006-02-14 19:51)

Krem można zrobić wg. własnego uznania, ja robię żółty bo chyba lepiej wygląda i mnie smakuje, z kolei czekoladowy można dać na biały biszkopt.

Fot. Jamaica, Dzidziuś
Dzidziuś
23.1k
142
14
Jamaica
basia19

(2006-02-11 17:47)

Szkoda, że nie ma zdjęcia.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij