Ja ostatnio robiłam z margaryną i masa była bielusieńka, nie jest prawdą że z użyciem margaryny masa żółknie. I teraz zawsze będę dodawać margaryny, bo jest dużo tańsza, a różnicy nie ma żadnej, pozdrawiam.
Teresko, to w środku, to cappuccino z pianką i bitą śmietanką (ale bez śmietanki) autor ilka76.
Ciasto smakuje wyśmienicie i ładnie się prezentuje, na pewno jeszcze nie raz go zrobię.
Nie wiem w jakiej misce robiłaś te bombę, bo mnie masy zostało gdzieś mniejszą połowę. jak smakuje dam znać, bo jeszcze nie kosztowałam, ale krem (ten co mi został) był pyszniutki. Też nie chciało mi się piec rolad, więc kupiłam, ale obiecuję że następnym razem zrobię osobiście te rolady, bo te kupne to jakieś miękkie i przy wyjmowaniu z miski trochę się porwały.
Dzisiaj zrobiłam Twoją bombę, dam znać jak smakuje, pozdrawiam.
Chyba zrobię Twoją "bombę" w przyszłym tygodniu, dam znać jak wyjdzie. mam jedno pytanie, gdzie można kupić agar?
dlaczego nie można przeglądać komentarzy?
reniu, jeżeli robiłaś ciasto z przepisu wyżej, to powinno odkleić się od maszynki bez większych problemów. Ja robię tak: stawiam maszynkę na posmarowanej blaszce i wyciskam ciastko, maszynkę podnoszę i ciacho siedzi na blaszce. Może twoje ciasto jest za bardzo klejące?, czasem mąka jest wilgotna i trzeba dodać jej troszkę więcej, nie wiem co by Ci jeszcze doradzić, pozdrawiam Basia.
Minęło trochę czasu, ale jednak zrobiłam to ciasto ponownie i jak pisałam wcześniej wyszło lepsze, już nic się nie rozklejało. Choć moja mała uwaga, (masa rzeczywiście wychodzi dość rzadka i trzeba bardzo pilnować żeby zbyt nie stężała przed położeniem drugiego biszkoptu) dać zamiast dwie, jedną galaretkę, albo w ogóle nie dawać, wtedy masa jest gęściejsza i bez problemu można od razu kłaść górny biszkopt, nie obawiając się że "wpadnie" do masy.
Alto, nic się nie rozwala, a co do suchości, to powiem że kupne biszkopty wg mnie w niczym nie przypominają takiego zrobionego samemu. Mnie te kupne w smaku przypominają trochę ciasto babkowe, po prostu jest inne, ale mnie bardzo smakuje, pomimo że za babkami nie przepadam. Możesz sobie upiec biszkopty sama i zrobić w ten sam sposób, też Ci wyjdzie fajny torcik, pozdrawiam.
haidiwiazek, wiem że w PAN-ie jest gliceryna, ale zobacz ile trzeba zapłacić za przesyłkę?
josa, jak zwykle świetne. Ja też chciałam zrobić z kieliszkami ( w wielkości oryginalnej), ale marcepan łamał się.
bozenko, widzę że masz tę samą maszynkę do ciastek, pozdrawiam.