Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Krystyna911

Komentarze wystawione przez użytkownika Krystyna911

Krystyna911

(2010-07-07 08:26)

100-krotka, nie masz racji, bo kożuch się nie zrobi. Robiłam takie kremy, gdzie suchą galaretkę dodawało się do gorącego budyniu. Nigdy żaden kożuch się nie zrobił i masa cudwonie się łączyła z masłem. Wystrczy tylko przykryć gorący budyń z galaretką, folią spożywczą. Jeżeli zostawimy budyń (nawt taki goły, bez dodanej galaretki) bez przykrycia, to zawsze na powierzchni zrobi się kożuch

Krystyna911

(2010-07-05 18:54)

Nie Madziu, to nie jest błąd. W oryginalnym przepisie jest ser śmietankowy połączony z masłem i rozpuszczoną białą czekoladą.
Zajrzyj do moich serników. Większość z nich to ser śmietankowy połączony z rozpuszczoną biała czekoladą.

Krystyna911

(2010-07-05 16:43)

Madziu, na zdrowie. Bardzo się cieszę że posmakowało.

Asiu88, ja bym jagód nie mroziła jeżeli mają być na sobotę. Wystarczy przetrzymać w zamkniętym słoiku w lodówce. Nic się im nie stanie. Z mrożonymi nie robiłam, ale wydaje mi się, że można ich użyć tylko w trochę mniejszych proporcjach

Krystyna911

(2010-07-05 11:15)

Izulek, bardzo się cieszę że ciasto posmakowało. A cukier daję zawsze wg własnych upodobań smakowych. A jak jagody są mocno dojrzałe, to cukru daję jeszcze mniej. My nie lubimy bardzo słodkich ciast..

Krystyna911

(2010-07-03 19:54)

Sezon jagodowy uważam za otworzony

Krystyna911

(2010-06-27 20:53)

Ciasto to piekłam już wielokrotnie. Przepis na nie udostępniła Caritka, na forum cincin.cc, a potem pokazało się na wielu blogach



Krystyna911

(2010-06-26 19:06)

A może byś jeszcze źródło tego przepisu podała ? Ciasto "poduszki"  z forum cincin.cc

Krystyna911

(2010-06-26 12:59)


rozkrojone ciasto. Widać, że jest wysokie

Krystyna911

(2010-06-26 12:33)

Jagienka18, cudne chały Ci wyszły. A z mąką to jest tak, że może mieć różną wilgotność i i podanej ilości ciasto może wyjść o różnej konsystencji. Jeżeli potrzeba, to właśnie dosypujemy garstkę mąki

Krystyna911

(2010-06-25 21:05)

irba, napisane jest że naczynie z wodą ustawić na dnie piekarnika (woda ma parować). Kąpiel wodna to zupełnie inny sposób pieczenia

Krystyna911

(2010-06-25 19:30)

Miarka ma 125 g czy raczej ml ? Jeżeli weźmiemy 9 miarek mąki po 125g, to wychodzi aż 1.125g mąki, czyli ponad 1 kilogram. Tak dużo ciasta nie ma najmniejszej szansy wyrosnąć na 4g drożdży, szczególnie że jeszcze nie jest odstawione do wyrastania.

Krystyna911

(2010-06-23 10:16)

zwykłe mleko skondensowane. Naczęściej go używam do smarowania ciast drożdzowych. Ale można też posmarowac roztrzepanym jajkiem z odroboną mleka lub bez. Ja wolę samo mlerko, bo wtedy wierzch ciasta nie jest taki spieczony

Krystyna911

(2010-06-20 20:23)

Ja robiłam bułeczki z połowy porcji, bo z drugiej połowy zrobiłam plecionkę. Z tej połowy porcji wyszło mi ok. 12 - 14 bułeczek (nie liczyłam dokładnie)

Krystyna911

(2010-06-20 20:10)


a tak wyglądają bez oprószania cukrem pudrem

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij