Komentarze wystawione przez użytkownika matani

matani (2012-01-30 08:39)

Zrobione, zjedzone, pyszne.

Musiałam dodać trochę więcej mąki, ale może to dlatego, że mąkę z tłuszczem rozbijałam w malakserze. Ciasto bardzo pulchne, a ponieważ w tego typu daniach lubię dużo ciasta zrobiłam podwójną porcję do przepisowej ilości nadzienia. Pycha!

matani (2012-01-29 11:56)

Czasami potrzebna jest Mienta, żeby przypomnieć człowiekowi proste rzeczy 

Chickenburgery pyszne, proste i sycące. Dwóch dużych facetów dotarło do końca, ja i mniejszy facet, nie - zostało nam na kolację.

Dzięki!

matani (2012-01-27 14:19)

Czy kostka drożdży to 10 dkg?

matani (2012-01-26 10:45)

A mi nie wyszło, chociaż nie jestem początkująca.

Coś mi nie gra z proporcjami. Kremu jest za dużo, zwarzył się, bo jakby budyniu jest więcej niż masło może przyjąć (do dodania ok. 3/4 budyniu było ok, potem poszłoooo). Na bitą śmietanę nie starczyło już miejsca w 24 cm tortownicy :(

Smak i pomysł jest super, więc sobie "ulepszę" i na pewno jeszcze zrobię.

matani (2012-01-26 10:40)

Smakosiu, ten sernik jest idealny, smakosiowy Dzięki! Obżarliśmy się nim ostatnio wręcz nieprzyzwoicie 

matani (2012-01-19 15:49)

Tą pastę robiłam wielokrotnie, ale tylko raz ze śledzia po gdańsku. Nie wiem czy tylko ja miałam takiego pecha, czy po prostu śledź po gdańsku zawsze jest z ikrą. Nie będę wchodzić w szczegóły, powiem tylko, że nie jestem amatorką ikry... Teraz zawsze robię z inną rybką w oleju, najchętniej filetem. Po tej modyfikacji jestem nią zachwycona.

matani (2012-01-15 12:01)

Cytuję: "Jeny, mamo, to jest pyszne"

matani (2012-01-09 10:29)

A co się dzieje z jajkiem? Wydaje mi się, że jest używane do posmarowania bułeczek zamiast kefiru, prawda?

matani (2011-12-23 15:52)

A czy przypadkiem w cieście po prostu nie brakuje cukru jako składnika? Mam podobny przepis na ciasto z owocami i tam wchodzi aż 1 szkl. cukru do ciasta.

matani (2011-12-16 16:29)

Serniczek jest przepyszny, co prawda nie przepadam za herbatnikami w cieście i po prostu zrobiłam biszkopt z 4 jaj i przekroiłam go na pół, ale to nie zmienia smaku ciasta.

Brawa za przepis!!

matani (2011-12-04 17:12)

Przygotowuję się do nadchodzących świąt i patrzę, że w zeszłym roku nie skomentowałam tej przepysznej i bardzo efektownej sałatki.

Kto jeszcze nie spróbował niech spróbuje koniecznie. Połączenie smaków jest bajeczne. Poza tym sałatka bardzo elegancko wygląda na stole.

matani (2011-11-27 14:24)

Fajny pomysł. U nas wylądowały na śniadanie. Zasmakowały :)

matani (2011-11-27 14:22)

Doskonałe proporcje, bardzo pyszna sałatka. Ja nie tarłam na tarce tylko przeciskałam przez specjalne kółko z kratownicą do krojenia w drobną kostkę :) Śledzie miałam z biedronki (płaty wiejskie) - wyszły mi po 4 płaty na warstwę i było dokładnie w sam raz.

Dziękuję za ten przepis!

matani (2011-11-27 14:19)

Zrobiłam na ten weekend. Opinie są podzielone. Mnie nie powaliło na kolana, chociaż jest smaczne. Moje najmłodsze dziecię wrąbało chyba z 10 kawałków. Poza tym jest bardzo efektowne. I niesamowicie syte (jak 10-latek tyle zjadł przekracza moje pojęcie ;) )

matani (2011-11-25 23:00)

Pierwsze podejście było z groszkiem i masłem i bez soli, ale to nie było to - za mdłe i tłustawe, groszek jednak nie pasował, ale.... było też drugie podejście - w rękawie foliowym, bez dodatku tłuszczu, z dodatkiem soli i bez groszku - mniam, mniam :)